一个烤箱、一双巧手就可以完成嘎嘣脆的《杏仁瓦片》饼干,日常消耗蛋白神奇配方!!
用了剩下的杏仁片70g,低粉不变,做出来的也超级脆超级香,糖量没有减,焦糖的感觉更好吃,烤箱160℃先烤10分钟,再用180℃烤10分钟上色,超级完美 #杏仁瓦片# #下午茶•2023年5月21日#
2023-05-21
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嘎嘣脆的下午茶点心☕️ 全蛋版本的杏仁瓦片,一样酥脆可口。换个花花造型,颜值更高😍。 材料:30片 鸡蛋2个(带壳65克/个) 细砂糖60克 无盐黄油 55克 低筋面粉48克 香草精 1/4茶匙 杏仁片 160克 中层 300F 烤20分钟...
2022-11-04
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又來弄啦~ 這次有了模具,還是要花時間鋪薄。這次 300F 12min夠了,中途換一次方向。不然會太黑。一口一塊停不下來~好吃😋 # #杏仁瓦片#
2021-12-31
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很好吃! 一切按方子,我家爐 300F 30分鐘,因為要兩tray 焗到一半要換一下位子。只是要鋪得很薄才會脆,鋪的時候要花點時間慢慢鋪開。杏仁片太香啦~一片一片停不下來。#杏仁瓦片#
2021-12-13
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