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致力于消耗家里面粉的狂热少女 ╰(￣▽￣)╮
by。搅离梦
美味海苔肉松小贝
#早餐•2020年2月5日# #不撸面食就会死# 毛茸茸的小蛋糕🍰~ 蟹黄味和海苔芝麻味的
2020-02-05
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#早餐•2020年2月5日# #不撸面食就会死# 柠檬酸奶味的肉松~
#早餐•2020年2月5日# #不撸面食就会死# 做豆乳盒子蛋糕的蛋糕片切下的边角料抹上剩余的豆乳酱，裹上肉松就是一款网红蛋糕了！这次是真:肉松小方＆小贝，小小的个头差不多都可以一口一个啦！
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#午餐•2020年1月21日# #不撸面食就会死# 海苔芝麻肉松小贝、蟹黄肉松小贝、柠檬酸奶肉松小贝。第三次做肉松小贝啦！这次是最满意的，蛋糕体厚度足够，柔软蓬松。用光光的舒芙蕾厚松饼的做法，调整了酸奶和牛奶的比例，酸奶60克，牛...
2020-01-21
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#午餐•2020年1月21日# #不撸面食就会死# 特地在🍑宝买了鲍师傅同款的肉松做肉松小贝，家里没有烤箱，蛋糕体是用光光的舒芙蕾厚松饼的做法，一样蓬松柔软~买了三种口味的肉松:柠檬酸奶酥松、蟹黄酥松、海苔芝麻酥松，三种口味都挺...
#午餐•2020年1月21日# #不撸面食就会死# 用了自制的无油低糖卡仕达酱代替沙拉酱做夹馅，更加清爽低卡，热量没那么高，多放一点酱料做成爆浆的口感吃起来也没有负罪感~
#早餐•2020年1月17日# #不撸面食就会死# 家里莫的烤箱就用光光的舒芙蕾厚松饼的方子做蛋糕体，但是这次蛋白貌似打过头了，面糊消泡，蛋糕体不蓬松，有点扁了，吃起来蛋糕的存在感有点弱。想要流心爆浆的夹馅形成绵密的口感，...
2020-01-17
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#早餐•2020年1月17日# #不撸面食就会死#
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#早餐•2020年1月17日# #不撸面食就会死# 时隔三年又做了一次肉松小贝，曾经火爆一时的网红食品，感觉自己做的比舍友之前从北京带回的鲍师傅还要好吃啊！吃过原版的感觉酱太多，太油腻，而且经过长途跋涉蛋糕都被压扁了，失去了蓬松的...
紫米华夫饼
#早餐•2020年1月16日# #不撸面食就会死# 做了5种口味的夹馅，图上是沙拉芝麻肉松馅和紫米馅的。 黄油只放了10克，减少一些热量，相对低卡，整个华夫饼吃起来不是太甜，就一点淡淡的甜味。刚烤出来的时候外皮的脆脆的，冷掉...
2020-01-16
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#早餐•2020年1月16日# #不撸面食就会死# 豆沙馅、芋泥馅和紫米馅都是事先做好的。紫薯馅是紫薯切块蒸熟，加牛奶和白糖搅成紫薯泥就OK了。肉松+芝麻+沙拉酱的咸甜口馅料也很好吃！ 后来想到在紫薯里加点芝士，肉松里加点咸蛋黄就...
#早餐•2020年1月16日# #不撸面食就会死#
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#早餐•2020年1月16日# #不撸面食就会死# 为了做这款华夫饼特地在某宝重新买了耐高糖的酵母，之前买的放冰箱很久了，已经过期了，估计酵母已经失效了。新酵母发得很好！
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#早餐•2020年1月16日# #不撸面食就会死# 好几天前做的华夫饼，今天才修好了来传图~
舒芙蕾松饼
#晚餐•2020年1月8日# #不撸面食就会死# 松饼虽然塌了，但是还是很松软哒！
2020-01-08
#晚餐•2020年1月8日# #不撸面食就会死# 本来想学B站的一个up主用油纸围边做厚松饼的模具，然而毫无意外的出锅就塌了。。。。变成一个迷你版的凹蛋糕，淋上酸奶，撒点可可粉遮遮丑，好在味道还是很不错的！ 或许做这种厚松饼需要换...
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#晚餐•2020年1月8日# #不撸面食就会死#
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。搅离梦
