#肠粉#

肠粉 

​【肠粉】 ​ ​肠粉专用粉加2.5倍水，加小葱、海米，打一个鸡蛋，水开蒸7-8分钟。说是两分钟就熟，为了把鸡蛋弄熟，才需要多蒸会儿。 ​ ​没有那种长方形的铁盘，所以肠粉没法像外卖那样摊开得很薄，所以蒸出来比较厚重，切成条吃也不错。 #肠...

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肠粉 

#肠粉#

J-Jimin

广式肠粉 

早餐🥣，味道久违了，美好的一天开始啦#广式肠粉# #肠粉#

郭星星_uq5x

红米肠 

今天做的红米肠颜色绝了！ 阳光下像红宝石#肠粉# #红米肠#

衣袋呆呆 （山东,青岛）

红米肠 

脆脆沙沙好好吃！ #广式# #肠粉#

衣袋呆呆 （山东,青岛）

午餐•2024年10月28日 

自制家庭肠粉 #午餐•2024年10月28日# #肠粉#

海藻仔

电饼铛做肠粉 

一次成功，虾仁鸡蛋馅儿。粉水1:1.4，3min是基本值，水多更糯，水少或增加时长则更弹更韧。60-65g可做3条（我的电饼铛方形较小）。后来加了芥末。我还做了一条香蕉馅儿的，非常美味。#肠粉#

棉花多

爽滑薄透有张力-石磨肠粉（料理机配方） 

#肠粉# 爽滑薄透有张力-石磨肠粉（料理机配方）           🌟家庭料理机做不出正宗广东肠粉的爽弹软滑最基本两个原因，其一是高速搅打易引起米浆发热，另外是没办法实现像石磨一样出来的米浆细滑稠糯。之前有一节肠粉课教家庭的朋友用石磨来操...

王鼎下厨

零失败自制肠粉 （白鲨肠粉专用粉） 

#最不像肠粉的肠粉# 粉100g，水大概放了260g（原想放250g不小心倒多了）一定要用铁碟子下锅蒸，第一次用陶瓷碟子结果因为导热性不如铁碟，蒸成了糕状，没能卷起来。后来还是用回铁碟子，因为卷得不好，看着形状不太好看，但好歹能有肠粉那个样...

少年包蜻蜓

珍珠米肠粉（健康无添加破壁机版） 

#早餐•2024年8月1日# #肠粉#

幽兰美食 （湖南,衡阳）

自制猪肠粉（附茶餐厅三色风味混酱详细教程） 

家里的盒马芝麻花生酱有点苦，加多点糖。#肠粉# #早餐•2024年7月8日# 甜酱，海鲜酱，酱汁弄少点

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肠粉 

早餐马拉松 || ②⓪②④⓪⑥⓪① 六月半夏 光阴如禅 四季无恙 落落清欢 今日份早餐 #肠粉# 玉米羹 蓝莓🫐 #早餐•2024年6月1日#

尛尛的Cuisine （广东,广州）

有灵魂酱汁的肠粉 

尝试了，大家都说很好吃，特别是#晚餐•2024年4月4日# 酱油很棒 #肠粉#

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肠粉 

#肠粉# 虾仁肠粉

芝士马铃薯

家庭嫩滑肠粉 

交作业啦～～～没有澄粉，换成木薯粉，也成功了，口感还不错
蒸两分钟怕肉不熟，蒸2分半这样#早餐•2024年3月16日# #肠粉#

susie布

肠粉 

早餐马拉松 || ②⓪②④⓪③⓪⑨ 你要照顾好 黑色的头发 挑剔的胃 和爱笑的眼睛 今日份早餐 #肠粉# 红糖炖蛋 蓝莓🫐 #早餐•2024年3月9日#

尛尛的Cuisine （广东,广州）

肠粉 

终于会做纯米浆肠粉了 做了蛋肠，叉烧肠😄 #肠粉#

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2月早餐马拉松 

早餐马拉松 || ②⓪②④⓪②⓪⑥ 我们所延续的， 是那些不得不告别的爱着我们的他们 最想要的远方 今日份早餐 #肠粉# 水果

尛尛的Cuisine （广东,广州）