#点•面俱到#

点•面俱到 

#点•面俱到# 鼓捣了一个墨西哥饼～加水煮鸡胸、牛油果、红黄彩椒和生菜，不加任何调味料～摸肚ing！背景的牛油果有没有觉得超级良心～核那么小！ #晚餐•2015年4月2日#

leti有刘海 （北京,东城）

干烧面 

#点•面俱到# 这款面好吃到我已不知还能多说什么了～哈哈哈 而且超快手哟！ #晚餐•2015年3月24日#

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梅干菜酥饼 

#点•面俱到# 来一发酥饼给亲爱的们拜个年~祝下厨房的盆友们羊年幸福又如意~我去继续包饺子咯！ #午餐•2015年2月18日#

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点•面俱到 

#点•面俱到# 以最有年味的饺子结束这个短暂的新年假期吧～跟妈妈配合包饺子，实践了一下微博看的花样饺子包法但是速度远不及自己包顺手的粗犷型....远处是妈妈的手，辛劳而温油的妈妈～她说蒸一屉饺子让我带走明天去单位吃，就不会想家....哎～希...

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点•面俱到 

#点•面俱到# 昨天外食剩的菜和面简单一煮，既不浪费也倍感满足(=ﾟωﾟ)ﾉ热乎乎汤头，撒一勺橄榄菜、一勺香蒜碎温暖到胃～ #晚餐•2015年1月30日#

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豆渣蔬菜饼 

#点•面俱到# 被 @麦小蛋 种的草终于拔掉了~休假回来各种懒癌不想动。。。。还特意从日本买了木鱼花准备回家复制大阪烧，偷懒就先用长得酷似大阪烧的素饼练练手吧~#早餐•2015年1月10日# #吃货的小浪漫#

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四季发财水晶饺 

#点•面俱到# 先来一发预热下吧~在把馅料大搅拌前先拔草这个四季分明的花开富贵饺~菜谱量翻倍消耗澄面，每个面团26g，包出18只水晶饺。心得是最好有圆模塑型，这样花边是平滑干净的，我没有切模，就用的擀面杖擀圆，但是断面就没有po主那么细腻好...

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日本关西美食—大阪烧 

#点•面俱到# 拍完照片吃的时候我一直在想有点不对劲，然后我仔细看了菜谱发现人家都是把酱挤在木鱼花上的。。。。就当我是搏出位吧……大阪买的木鱼花好吃自不用表~其实在大阪吃的大阪烧是炒荞麦打底的，我也没有大阪烧的酱，只能山寨一下而已。我觉得下...

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冬至的饺子 

#点•面俱到# 包了一下午的饺子出锅咯~特别喜欢饺子放在锅排上印出的一道道的细纹，感觉那就是家的感觉，钻在厨房里切切剁剁拌拌捏捏大半天，最后呈现的就是一锅一盘的心意~希望爸爸妈妈身体健康，就这么暖暖的幸福下去~！#晚餐•2014年12月22...

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牛油果鸡肉意面 

#点•面俱到# 给自己刷个作品就回家啦~回家要好好给爸妈包饺子过冬至！#晚餐•2014年12月19日#

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南瓜香肠意面 

#点•面俱到# 被 @麦小蛋 种草后果断下手了~家乐福的正常意面居然卖断货！就买了扁面也好好吃呀！南瓜简直不能更棒嘛！感觉应该建一个金灿灿南瓜特辑了~顶部撒上 @北京大福 投的蒜头酥简直好吃爆表！大福你造我就着这盘一面吃了多少蒜头酥吗……快...

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榄菜豆角窝窝头 

#点•面俱到# 好喜欢窝窝头！！！！居然可以自己做啦~然后我又陷入了橄榄菜的坑~哈哈哈！玉米面的口感不能更好~#晚餐•2014年11月20日#

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萝卜丝酥饼 

#点•面俱到# 在家最后一个作品集中更下面点集子吧～早起做了六个刚好和爸妈一起吃早饭，100g面，分40g给油酥，60g水油皮，这个菜谱简单但是起诉效果杠杠的～没有烤箱用的平底锅，实践证明也是妥妥的！萝卜馅里机智的把昨晚剩下的几块锅包肉切进...

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鲜虾猪肉生煎包（一定要看视频哟~） 

#点•面俱到# 当这货出锅时我自己都被自己感动哭了……再也不用惦记小杨生煎了！！！！大家有条件要好好看视频，好笑又有用！终于明白上次回家给爸妈包的馄饨为什么总觉得像饺子了，因为馅没有打得很湿润，而是饺子那种瓷实的感觉！这次好好学习了打馅，真...

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直接发酵法的白胖包子 

#点•面俱到# 昨晚蒸的包子！虽然不美吧，但是第一次的包子还是要记录下~我和了1500g的面……这已经比过年时和的饺子面少太多了，馅是纯素的，木耳、香菇、小茴香、粉条、胡萝卜和豆腐，光是切丁就切了好久，然后比较没经验，所以其实我觉得我的包子...

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荷叶饼，水单饼 

#点•面俱到# 今日主打！！！！墙裂推荐！！！！真的是荷叶即视感！！！！那自然的卷边、赞爆的嚼劲！！！！所以用它一卷鱼香肉丝那盘本就不多的菜就瞬间没了。。。。 菜谱极为靠谱！只有一个问题：不知道是不是我的第一张饼（也就是最下面那张）和笼布...

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广式煎薄撑 

#点•面俱到# 这个超级好吃！口感Q弹香糯~没有果酱香椿酱就直接夹的调凉菜，营养口味满分~用了160g糯米粉+40g全麦粉，摊了3张直径20cm的饼~心得是一定耐心等朝上的那面也凝好再翻面，不然朝上的那面容易粘锅铲#早餐•2014年11月8...

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可能是最好吃系列--橄榄菜培根意面 

#点•面俱到# 超级快手来一发，不走心的更新一下我的面食集，等我回家一定认真更新！！放假前的最后一顿晚饭，明天就能回家了~所以开启清理冰箱的节奏，消耗掉上次橄榄菜炒饭剩余的橄榄菜，没有意面就用上 @北京大福 的爱心面救场，味道杠杠的，关键特...

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