作为一只中原妹纸,最爱的当然不是米饭。。。。各种面点、面条才是真爱啊~~
#点•面俱到#为了消耗抹茶粉我有认真开动脑筋!但是它已经不可抑制得黄了!!因为只剩一点点面粉就只用了250g,水用早上榨好剩余的豆浆代替了,差不多120g吧,然后加了5g抹茶粉~我做了六朵花,大概我做得小吧,因为我的蒸锅特别小....一锅只...
2014-09-24
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#点•面俱到#我的燕皮馄饨上桌啦!! @CathyJoan 来检查下是不是还算合格~250g燕皮全部包完啦!用的是Joan力荐的鲜肉马蹄馅~超级爽脆!!包得不太好看不过吃到肚里一样美滋滋~哈哈哈 干了这碗小馄饨我就要走了....好舍不得爸妈...
2014-09-08
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#点•面俱到# 完工啦!!堂弟一口气干掉两个真是给足了面子,哈哈哈~我按照菜谱分了10个饼的量,每个饼55g左右,菜谱好得不得了,肉肉和馍真是完美配比,完全不会剩下~唯一的区别就是我是夹的青椒不是香菜~真的超好吃,再也不想在外面买肉夹馍了~...
2014-09-08
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#点•面俱到# 昨天包了点“小”馄饨预热,人生第一次包馄饨包成这样也真是。。。。都说我包的是饺子~~(>_<)~~两种馅:鲜肉藕和鲜肉小茴香,我真是喜欢小茴香!!这样吃好棒!给乃们秀个小脆底~下午要包 @CathyJoan 的肉...
2014-09-08
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#点•面俱到# 好久没更新这个合集了~回家当然是要各种面食走起~ 家里爷爷奶奶来了,一共五口人,所以把方子量×2做的,用那种盛汤的大圆勺刚好能摊4满勺,我开始两个饼都是摊的满勺,后面的就匀一匀刚好摊出5张饼。但是奶奶一直在旁边说:翻过来多...
2014-09-07
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#点•面俱到# 终于回来啦!!我朝思暮想的厨房呀~哈哈哈!!倒时差ing就懒人菜来一发吧:烤箱一放全搞定,果然我还是不爱吃肉里面的大蒜和番茄火速扫光,剩下大鸡腿了....汤汁拌面真的无敌,大蒜好吃到没朋友啊~ #午餐•2014年7月19日#
2014-07-19
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#点•面俱到# 大福我来啦!!鉴于中午要吃昨天不爱的牧羊人....我决定早上对自己好一点~哈哈,这个好吃!不枉我专程冒雨买油条~可惜海苔不够了只有卷一丢丢了.... #早餐•2014年7月30日#
2014-07-30
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#点•面俱到#已经在回北京的路上了。。。。相聚时短!!早起做给爸妈,可惜了没有土鸡蛋的金黄....重回挤酱小黑手行列~哈哈,饼皮超Q弹~早安 #早餐•2014年7月6日#
2014-07-06
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薄荷奶油意面(Spaghetti with Cream and Peppermint)
#点•面俱到# 超级快手无比清新~为了控制热量把配方奶油三分之二量换成牛奶更清新!发现自己偏爱意面白酱吃法~刚好跟爹娘视频就献宝似的得瑟小清新照片,结果爹娘异口同声说:闺女,那样的叉子明显不能吃面吧.... 哎,完败!! #午餐•2014年...
2014-06-21
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#点•面俱到#昨天父亲节和爸妈视频然后就乡愁泛滥....今天下班就奔回家河南卤面整起来!!买不到记忆中的细面条就用这个凑合下,一碗下肚觉得心情平和好多~卤面和豆角焖面长得很像,不过做法的差异使得口感也不尽相同,不是那种湿润的焖面感而是微微润...
2014-06-16
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#点•面俱到# 今天的第二顿牛油果....哎,所以以后一个人还是不要zuo啊!必须一家人再买多....但是水果大叔我当时真的说要三个嘛!你看你拿回来五个我又不好意思推....话远了!这个方子我好爱!!盘子真的刮干净~不过蔬菜不能少~后面一小...
2014-06-07
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#点•面俱到# 睡了个午觉就这个点儿了....肉龙是幼儿园最爱吃的东西!!以此纪念下今天的儿童节吧~虽然卷得好不整齐但是味觉还是一下回到幼儿园的时光! #午餐•2014年6月1日#
2014-06-01
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#晚餐•2014年5月26日# 今天晚餐延续红豆主题!!无比后悔没有卷更多蜜豆进去!!真的好吃的没朋友~垒一个饼萨斜塔吧~余晖和饼饼金灿灿的边无比幸福~ #点•面俱到#
2014-05-26
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