今天这份作业我自己不是很满意,村里没有澄粉,自己从面粉里提炼的,可能纯度不够,没有达到满意的透明度,但是歪果仁给了100分,两个小家伙分吃了两个给了200分,虾仁笋丁太棒了。虾饺,烧麦,春卷,蛋挞加上一壶安化黑茶,满足😋。#早茶#
2021-09-20
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把全日早餐All day breakfast发扬光大。皮蛋瘦肉粥,鸭肉春卷,鲜虾烧麦,鸡尾包,本来还想做个肠粉,但是时间上真的一个人做不过来,得有两个“点心师傅”才行。#晚餐•2021年6月24日# #早茶#
2021-06-25
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一包700g约20个,原价32.9,双11下单价【27.9】,优惠错过要再等下一年!!! 传统的广式茶楼点心,肉里有鸡肉、黑木耳、竹笋、胡萝卜等多种馅料,外层包裹着腐皮,吸收了腐皮的豆香,有嚼劲的同时,内馅又鲜嫩多汁,浇上一点酱油汁,真的好...
2020-11-11
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这款韭菜煎饺,皮薄馅料饱满,女生3只就管饱了,里面加了马蹄粒,提升爽脆口感。广式茶楼都是用这一款的哦,茶楼的韭菜煎饺特别大,而且还多汁,一口下去真的大满足。是韭菜爱好者的福音。 煎至皮脆就可以开吃了 #早茶#
2020-11-09
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【粤式早点】酱味金钱肚 经典粤式早点—金钱肚它来啦~ 这款真的还原老式茶楼的味道! 蒸几分钟就可以开吃啦~ 肉厚爽口弹牙,酱汁入味,香味扑面而来~ #早茶# #下午茶#
2020-10-24
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高筋面粉没广式内味儿!低粉+泡打粉大法好!本用量可出6到8个包包。 ●馅料:叉烧肉150g,柱候酱蜂蜜赤砂糖生抽随缘,姜蒜干葱各一小份。(咸甜口,超级好吃,只有馅料好吃hhh) ●包芡:淀粉一小勺(太少了没凝固,起码要7克) ●皮:面粉17...
2020-05-14
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