#早茶#

早茶 

#早茶#

吕布1206 （江苏,南京）

生活因你而火热 

#午餐•2019年11月25日# #一人食# #下午茶# #早茶# #粤菜#

下厨房用户_ijeka （海外,日本 ）

早茶 

#早茶# #韶关# #虾饺# #干炒牛河# 去广东吃了早茶

做个爱生活的人呀 （江西,赣州）

早茶 

#一人食##早茶##晚晚晚餐##早餐•2019年8月30日##下午茶# 手礼「腊味萝卜糕」

简_枫 （辽宁,沈阳）

蒙古硬果条 

还制作了儿童版，应该用烤箱也可以，用了一半牛油，一半素油

绿珠珠

甜薄撑(广式甜薄饼) 

今天早上做的甜薄撑，是一种复古的广式早茶点心，但是现在很多茶楼都不做了。也不知道为什么，很多小时候吃的点心现在都不多见了，我猜是因为现在很多茶楼都是由中央厨房供货，并没有真正的点心师傅坐镇。 还好有些还是能自己在家做的。像这个甜薄撑，其实是...

YCluvlife （香港,九龙城区）

【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪） 

没有圆形模具😝，按这个量做了三盒😚，手抖粉多倒了一些，裂了，不过好处是直接盖上盖子放冰箱，方便，口感很好！

Moly茉

豉汁排骨蒸饭 

今天的早餐 — 豉汁排骨蒸饭， 传统广东茶楼的点心之一，准备起来也非常简单，把饭泡隔夜，排骨腌隔夜，第二天上笼蒸熟就好。 隔水蒸饭比电饭煲饭香甜，吸足排骨汁更好吃哦。 早上出门前准备好材料晚上回家做晚饭也很方便美味。 #晚餐•2019年8月...

YCluvlife （香港,九龙城区）

旅行、吃吃吃、小美好 

#早餐•2019年8月1日#结束了香港吃喝玩乐的日子，🇭🇰下次再约#早茶#

小胖叽叽 （江苏,苏州）

旅行、吃吃吃、小美好 

超推荐添好运 (深水埗店)米其林一星+香港必吃榜，人均才61港币，真的随便点也不踩雷，招牌酥皮焗叉烧包真的好吃哭！！！下午四点半左右去不用排队等位#早餐•2019年7月29日##一人食##早茶#

小胖叽叽 （江苏,苏州）

虎皮鸡爪 

操作了一番总结小经验，会更接近港式口味 1 ，酱料加多一味 鲍鱼汁，我用的是李锦记的鲍鱼汁 2，最后一步闷煮40分钟还不够，凤爪胶质没出来，改成用高压锅10分钟即可#早茶##唯爱与美食不可辜负#

Fahren0918

【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！ 

新港城的鲜虾蟹皇烧卖!

好想养一只猫 （广东,江门）

暑假的一日三餐 

7.12日 早餐：茶楼喝茶喝到10点多 午餐：简单的煮点水饺 晚餐：鸟人鸽吃鸽子 ​​​ 今日汤品：土茯苓鸽子汤 ​​​

芩莹 （广东,湛江）

椰汁千层马蹄糕(爽滑Q弹、香甜可口，零失败) 

做法简单，颜值高，味道正

幸福的紫丸

晚餐•2019年6月22日 

今日份晚餐： 1.核桃黑黑米 2.大蒜炒笔筒鱿鱼 3.韭菜黄炒蛋 4.苦瓜大骨汤 5.小番茄 6.蒸早茶 #晚餐•2019年6月22日#

木木-子-女闲 （广东,东莞）

广州 

恰早茶#广州##早餐•2019年6月12日##早茶#

sugarfreetui

蛋白中混了蛋黄怎么办 

第四个蛋黄打碎在蛋白里了，没法像方主一样捞起来(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)，又不甘心打下的那几个鸡蛋，半斤的淡奶油，糖，牛奶，只好硬着头皮把配好的一半的蛋黄液倒入蛋白一起打发，还是发不起来，最后只好全部材料混在一起，在55分钟后奇迹发生，原先...

Moly茉

奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法） 

#早餐•2019年5月29日##下午茶##早茶#亲测一般

慵懒哒喵小喵 （辽宁,沈阳）