最右的兄弟在我加热水的时候被碰到了，变形了。 新疆粉做的法棍麦香味很好，高筋也好操作，组织不错😊 #晚餐•2023年1月6日# #法棍#
2023-01-06
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Shelley董小姐
（浙江,宁波）
第一次做法棍，全程跟着老师的方子走。烤出来太香了！外皮脆，内软有弹性大孔洞，天然酵母的味道是没得说。就是不知道为啥外形成了个棒槌，是割包的问题吗？ #法棍# #天然酵母🍞#
2022-12-18
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沙拉沙拉沙拉
（北京,昌平）
局部尚可，总体爆口略拉胯，再练 全程手捞 200g帅奇中筋，100% 80%水 2%蜂蜜（有助上色） 0.18%盐 0.5%干酵母 #面包面包💕##法棍#
2022-12-14
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Addict2
（北京,朝阳）
#早餐•2022年12月10日# #法棍# 奇亚籽法棍切片，牛油果与切片脆皮肠、捣碎的水煮蛋加黑椒和海盐随意搅拌，几滴tabasco是注入灵魂的关键。手冲嘛……随便乱冲即可～😂
2022-12-10
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加了10%左右的裸麦粉+黑白芝麻+南瓜籽，面团本身ok，就是这个温度和时间不适用我……虽然也是商用蒸汽石板烤箱，但是烤到15分钟左右，底下都已经焦黑了……估计下次245/225，15分钟差不多……另外这次依旧没有小耳朵，可能和最终整形折叠不...
2022-11-27
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面包超女
（北京,西城）
第一次做，烤完没上色，多加了6分钟，唉，没看住一下糊了！整形整了快40分钟，整得自己激恼的！😂 #法棍# #早餐•2022年11月19日#
2022-11-19
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🧺里没切的是风炉烤、切开的左边是风炉烤，派石蒸汽不足还忘记喷雾、意料之内的没打开因为割包不流畅.. 但确实好吃！不够吃料理吃法只能留给下一次、谢谢wuli小小老师🦥 #午餐•2022年11月1日# 第一次吃米#法棍# 、外脆里嫩很喜欢.
2022-11-01
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HueEn
（广东,深圳）
阿虫宝宝
Rachel-_-荼染
一屋两猫三餐四季
rabbitqueen0513
_原始的味道-
蛋蛋妈Lisa
可怜厨房人
哄哄瓜
蓝莓生气会爆炸
