红糖枣泥蛋糕 之前觉得宫廷糕点的枣泥蛋糕好香啊,自己做了一次,那是更加的香甜更无添加!炒了枣泥馅200g加入红糖60g(没有红糖的枣泥蛋糕是没有灵魂的)直接加进去和8个鸡蛋电动搅拌,画8字5秒钟不消失。加入200g低粉,6g泡打粉,4g小苏...
08-18
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红糖放了25g,甜度已经够了;去核红枣大概180g,最后去皮熬制的枣泥接近300g,红枣加水如果加的水不多极容易糊锅,要盯好… 总的来说,蛋糕没有什么出彩的地方,不难吃但也没觉得好吃,因为没有黄油也没放奶油,所以香味有限,下次换个方子试一下...
04-29
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#早餐•2023年9月2日# #枣泥蛋糕# 没有分装就做了个大蛋糕 用空气炸锅炸了五十分钟 放到第二天枣味更香更重 比刚出锅的时候好吃
2023-09-02
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打卡西式早餐 枣泥核桃蛋糕 cinnamon swirl 车打芝士 香蕉 焦糖冰拿铁 里面加了一点百利甜酒 一直为减少糖油摄入做各种面包 昨晚做了蛋糕(五蛋 几乎没加糖)改变一下 #早餐•2023年8月24日# #枣泥蛋糕#
2023-08-24
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#枣泥核桃糕# #枣泥蛋糕# 成功啦,用的自己筛的枣泥,因为不喜欢太甜,放蛋白里的红糖减半了。因为是小烤箱,多烤了5分钟,所以表面有点焦,25分钟应该刚刚好。这个方子真的很不错,一个小时搞定,实现枣泥核桃糕自由🆓😄
2022-04-10
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#枣泥蛋糕#第一次做,在软件上看了别人怎么做的,凭借自己做戚风蛋糕的经验试一试。 总结:十分味道。 把自己的配方记录下来: 红枣:60克,红糖:60克,加一点水,用破壁机打成枣泥。 鸡蛋:5个;蛋黄蛋清分离; 蛋黄+橄榄油30克+低筋面粉9...
2022-03-27
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天哪 太好吃了!超级香!比山姆的都好吃! 烤的时候就香的不行 #晚餐•2022年2月6日# 可能是我家枣子比较甜,20克红糖足够。 没有朗姆酒就没放… 我不爱吃核桃,也没放核桃…
2022-02-06
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