#冰皮月饼# 看似简单的冰皮月饼,操作程序多难度系数不小,已经不是新手,但做了多次,还是感觉做出清晰度高漂亮的冰皮月饼不容易。首先要控温,其次手速要快,虽说提前一天做好了两款流心馅儿和绿豆基底馅儿(玫瑰绿豆沙和生椰拿铁味儿)及冰皮,但是晚餐...
2022-09-15
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#冰皮月饼# 今年中秋突然兴起 整个冰皮月饼应节呗!! 说干就干 试了一两个方子 口感还是达不到最理想的 下次要继续试! 巧克力乳酪/草莓乳酪/奥利奥乳酪 金沙奶黄/奶黄流心/莲蓉蛋黄/金沙莲蓉 金沙奶黄馅、流心馅很推荐b站up简简的...
2022-09-11
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