#米糕#

大米发糕 

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下午茶 ☕ 

前段时间新入手的模具 又是为颜值氪金的造作哇 左图为蔓越莓粘米蒸糕（蛋清打发版） 右图为白米糕（无油酵母版） #下午茶 ☕# #米糕#

白小小木

米糕 

好看的颜值，软糯弹弹的口感，超喜欢💋 #米糕# #甜甜圈#

安然-手工

【蒸米糕系列】小米蔓越莓 

#晚餐•2020年9月2日##米糕# 把糯米粉跟小米粉的量弄错了😅😅 出炉看着还行 这个的菜谱之前做过一回，很好吃 今天这个糯米粉多了，口感更糯，一样好吃

莺莺有道 （浙江,宁波）

蒸米糕 

#米糕# Tips: 用6寸蛋糕模，倒扣过来使用，还不错，底下铺了蒸布 水我大约放了100g左右，感觉蒸出来偏干了一些，下次尝试时可以再湿一点。 馅料用的红糖+黑芝麻碎，准备得多了些，就都撒表面了，味道很棒。哈哈哈哈

斓芯oo

人间百太，因爱伟大 

#米糕#

梦柔1968 （江苏,扬州）

辅食辅食 

为什么切不成形，求解啊#辅食辅食# ，#米糕#

大头的美食

米发糕 

#早餐•2020年8月16日#方子太好了👍保存

红玛瑙6048_7s4u （云南,昆明）

醇香大米糕 

选用小产地五丰稻花香大米制作米糕，米香浓郁，软糯香甜👍 #早餐•2020年8月10日# #米糕#

幽兰美食 （湖南,衡阳）

酒香浓郁的桂花酒酿米糕（从米做起！没有大米粉也能做米糕） 

早上复蒸了十五分钟，浓郁的酒香又出来啦（一个连酒都不会喝的人也就只爱这个了😂） 估计是我昨天发酵失败了，加之放了糯米的缘故，它没有变成蓬松的米糕，而是黏糊糊的糯米糕质地。。翻车做出了新物种？？ 吃一块就很饱啦～ #早餐•2020年7月15日...

蜜桃猴

酒香浓郁的桂花酒酿米糕（从米做起！没有大米粉也能做米糕） 

第一次做，没有大米粉就自己用米磨！ 发酵得不太好，卖相也一言难尽（可能是加了点糯米的缘故，有些黏糊糊）🙈……不过酒酿放得足（不像外面买的那样感觉不到多少酒酿味），还用上了妈妈很久以前做的糖桂花，蒸出来真的好香啊！浓浓的桂花和甜酒味儿～ 第n...

蜜桃猴

米糕 

#米糕#

jslbingy

炸糖糕/煎糯米糕 

第一次炸自己就成功了。感谢详细的菜谱讲解哈，让我这个从来没有揉过面下锅的小白操作成功了。当时出锅的时候好开心呢。 我没有加糖，但是也好吃。酥脆外壳加软糯内里，连我妈妈吃了也夸不错。😊👍#早餐•2020年5月24日# #米糕#

小骆RoRosa （江苏,南京）

米糕/水米糕/碗糕：厨房小白也能做的传统美食 

谢谢下厨房#早餐•2020年5月15日# #米糕#

苏鹿鹿

大米糕 

#米糕# #紫薯山药糕# 米糕：第一次，蒸汽滴水+大火烧10分钟后，没有闷盖5分钟，糕体回缩了。第二次吸取经验，还加了红枣，好多了 山药紫薯糕: 用普通山药，水分太大，无法成型，只能加了些粘米粉

SuperAmy

米糕 

#米糕#

shulinly

米糕 

第一次做就这么成功🥰，好好吃，好开心呐🥳 #米糕#

xixi_izbt

米糕/水米糕/碗糕：厨房小白也能做的传统美食 

做的时候只放了酵母需要2勺糖量，吃的时候淋了桂花蜜上去。第一次蒸中式糕点，还蛮满意的😆#晚餐•2020年4月25日# #中式糕点#

鱼绵绵绵绵 （香港,中西区 ）