椰蓉奶酥花朵面包 在家就能做出椰香浓郁的椰蓉面包 松软香甜 学会了再也不用出去买了 配方在视频的最后 记得截图保存 高筋面粉250g 白糖20g 奶粉10g 鸡蛋1枚(55g左右) 酵母3g 牛奶140g(预留10g) 盐2g 黄油2...
2023-03-23
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惊喜,太好吃了!喝剩下的椰肉用豆浆机打了椰浆,做了生椰拿铁,剩下全用来做了面包,打椰浆剩下的渣烤干做的椰蓉,然后做了椰蓉夹心,一个椰子真是一点没浪费#椰蓉面包#
2023-02-14
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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
#雪花面包# #椰蓉面包# 应景的圣诞限定面包之雪花椰蓉面包❄️ 一次成功,整形不难(`・ω・´)ゞ 松软香甜~
2022-12-18
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二刷学整形!這次分成了8個体积小了,时间也縮短170度20分鐘,靠近風爐那邊有點過,下次調低溫度再試。另外发现很重要的一點椰蓉的吸水性可以相差悬殊,同样液体一刷用了100g,二刷换了牌子用了50g左右。#椰蓉面包#
2022-12-05
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第一刷:新鮮出爐就已被消耗一半了,將就著拍個照,主面团完全跟方子走,椰子油取代黄油;感觉原馅料表的水分太大,自己改了鸡蛋一个约50g 牛奶50g 白糖60g 椰子油40g 椰蓉 100g,评论说温度太高,自己改了烤箱风炉模式165 20分鐘...
2022-11-20
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