#面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

59 作品
  • 【浓浓圣诞味】珍宝肉桂花环面包

    【浓浓圣诞味】珍宝肉桂花环面包 

    #晚餐•2020年12月21日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 做了一个简易版哒,肉桂粉➕红糖粉,橙皮丁和蔓越莓丁。蝴蝶结太丑,没眼看🙈

    2020-12-21

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    水皮座 水皮座 (重庆,江北)
  • 【浓浓圣诞味】珍宝肉桂花环面包

    【浓浓圣诞味】珍宝肉桂花环面包 

    #晚餐•2020年12月21日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 做了一个简易版哒,肉桂粉➕红糖粉,橙皮丁➕蔓越莓丁。蝴蝶结太丑,没眼看🙈

    2020-12-21

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    水皮座 水皮座 (重庆,江北)
  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己) 

    #晚餐•2020年7月14日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 看错配方,把双倍的提子和核桃碎加到1个吐司中,重到影响长高,但超好吃啊……

    2020-07-14

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  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己) 

    #晚餐•2020年7月14日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 用的波兰种,切面还是不错滴

    2020-07-14

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    水皮座 水皮座 (重庆,江北)
  • 软噗噗糯叽叽,放三天都不会干的波兰种炼乳小餐包

    软噗噗糯叽叽,放三天都不会干的波兰种炼乳小餐包 

    #晚餐•2020年6月15日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋# @雀巢甜蜜之家 真的是肉眼可见的超级柔软

    2020-06-15

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    水皮座 水皮座 (重庆,江北)
  • 软噗噗糯叽叽,放三天都不会干的波兰种炼乳小餐包

    软噗噗糯叽叽,放三天都不会干的波兰种炼乳小餐包 

    #晚餐•2020年6月15日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 加入雀巢奶粉和炼乳的波兰种小餐包,奶香浓郁,超级软妹,放三天不会干,值得拥有。@雀巢甜蜜之家

    2020-06-15

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  • 戳中少女心的日式樱花红豆包

    戳中少女心的日式樱花红豆包 

    全程加盖锡纸,烤成了白面包,真是意外收获哈哈#晚餐•2020年5月13日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2020-05-13

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  • 大受好评百吃不腻日系海盐卷

    大受好评百吃不腻日系海盐卷 

    五一节带着面包去踏青。大旺的课程全是技术流,干货满满,受益匪浅#晚餐•2020年5月7日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2020-05-07

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  • 芋泥面包(软欧)

    芋泥面包(软欧) 

    #晚餐•2020年4月21日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋#周日,谷雨 。和三五好友一起带着自己做的全麦香芋肉松软欧,爬到缙云山顶,一杯拿铁、一口软欧、一本书,这就是我想要的生活

    2020-04-21

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  • 内心柔软的蔓越莓芝士软欧包

    内心柔软的蔓越莓芝士软欧包 

    #晚餐•2020年3月2日# 烤出来跟我一样是个大胖子。Mark一下:上火200度,下火180度预热,割包筛粉喷水,烤5分钟后盖锡纸,转上下火180度热风烤15分钟#面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2020-03-02

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  • 红豆沙

    红豆沙 

    #晚餐•2020年2月1日# #面团虐我千百遍,我待面团如初恋#节前在姐姐家体验了她的小美,红豆泡好后约450g,水量减为450g,糖减为150g,成品甜度和成团性都刚刚好。头一天中种冷藏发酵,昨晚下班后烤了一盘红豆小餐包,轻柔如云朵,晚上...

    2020-02-01

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  • 17小时冷藏中种白吐司

    17小时冷藏中种白吐司 

    #晚餐•2019年9月5日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#好久没有撸吐司了,中种法做出来的全麦吐司也是鸡皮软妹子哈

    2019-09-05

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  • 抹茶麻薯软欧

    抹茶麻薯软欧 

    #面团虐我千百遍,我待面团如初恋#宇治抹茶粉有点氧化了,赶紧消耗掉

    2019-11-27

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    蛋黄酥这种热量炸弹一段时间不吃还怪想的。 #晚餐•2018年4月17日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2018-04-17

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  • 米兰式圣诞-潘妮托尼面包

    米兰式圣诞-潘妮托尼面包 

    好久没开烤箱了,上色太深,巨丑捂脸🤦‍♀️ #晚餐•2017年12月14日##烘焙让生活更多彩##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2017-12-14

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  • 苹果核桃面包——北鼎烤箱食谱

    苹果核桃面包——北鼎烤箱食谱 

    周六凌晨剁完手用手机拍的,我LU的辣么美,我的辣么丑😢。大家的手还安好吗?反正我的不光是手,脚也剁没了😭😭😭 #晚餐•2017年11月13日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2017-11-13

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  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    麻薯夹心可可(抹茶)软欧 

    我妈用手术刀割人,我拿手术刀割包🤣 #晚餐•2017年7月10日##明天早上吃什么##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2017-07-10

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  • 玫瑰花饺子

    玫瑰花饺子 

    母亲节做给妈妈的生煎玫瑰花饺,虽然造型有点丑,但胜在心意吧(自我安慰哈哈😹) #晚餐•2017年5月19日##面团虐我千百遍,我待面团如初恋#

    2017-05-19

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