第一次尝试中种 果然很黏 用30g牛奶还是加了一些干粉 效果还是不错的这是我做的吐司中膨胀的最高的一次了哈哈 核桃和黑巧加起来味道微苦 考虑下次可以再多点糖 #bread#
2016-05-13
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大早上起來刷圖。第二張是內部組織。看著醜但是好好吃。來不及熬豆沙什麼的,放了椰蓉紅薯。 #早餐•2016年5月9日##baking##bread##一日之计在于晨##早安晨之美##酸奶面包##星期一##抹茶酸奶面包##唯有爱和美食不可辜负#...
2016-05-09
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終於這週結束了。還沒有好好休息新的一週就要開始了。趕完了最後一個作業,想做個包釋放一下壓力。看了@水果姑娘Ariel 做的酸奶包。我也想吃了。第二次用這個方子了。真是好。這次做的包好軟好蓬鬆好好吃。明早再補內餡兒圖。加了抹茶粉所以包綠綠的(...
2016-05-08
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半夜再傳張圖。現在巨睏。還要趕論文。明天還有考試。希望一切順利。//就是白天原本做的是波蘭種土司烤了以後變成這樣子的麵包ಠ_ಠ。反正第一次做也是試試手,給自己吃的也就不嫌醜了。麵包上面灑了點椰蓉。果然我還是喜歡吃有內餡兒的麵包。下次放點蜜豆...
2016-05-04
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