#已经学会的小炒# #白菜# 醋溜白菜 料汁:2勺生抽、3勺陈醋、1勺玉米淀粉、半勺盐、半勺白糖 醋溜白菜或者干煸白菜等,以滋味为主的炒菜,选择黄头白菜,而不是多汁的青头白菜。青头白菜做炒菜,容易水,不容易入味。
07-22
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为了增加菜品丰富试着做了这个白菜虾仁肉卷,简单的做法 1.肉,白菜梗,姜葱剁碎,加料酒,鲜酱油,蚝油。 2,白菜叶子部分放在开水中烫软。 3,把肉馅放进白菜叶子中,每个肉馅放一个虾仁。 4,摆盘上锅蒸,水开后蒸12分钟左右。 5,将蒸熟的白...
07-01
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##家常炒五花肉# #白菜# 最近花园里种的辣椒陆陆续续地成熟,五颜六色。所以可以红配绿,黄配绿绿配绿紫配绿,或者是红黄紫配。疫情这两年,没有办法回国,中国人民都在发扬自给自足的精神了。
2022-09-02
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