#午餐•2018年3月22日##我的面包日记#虽然这不是我的午餐,却是在我午餐时间出炉的。虽然貌似不错,但是各种不尽人意。做的过程,各种事情的耽误!我发现,我要没事,那就啥事没有,但凡有点计划,就会跟着出一大堆幺蛾子,让你没法顺利做完自己想...
2018-03-22
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#午餐•2018年3月22日##我的面包日记#高是挺高,但不想作为作业,因为各种不满意,各种不对,各种干扰,各种无奈!准备再做一次,总不能每次都那么倒霉,每次都遇到必须让我离开的事吧!
2018-03-22
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#早餐•2018年3月22日##我的面包日记##陪伴之旅※三年高考路之早餐系列##就要丑到爆#虽然我没吃,但我那不爱吃面包的儿子说好吃,说比从85℃买的买点吃。其实这个没做好,中间有好多事间断,发酵肯定过了。为什么说含有违禁词,哪个词违禁了...
2018-03-22
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#早餐•2018年3月17日##静享时光##我的面包日记#无意中看了一眼,艾玛,不到下午四点,我就忍不住来拍了。昨天下午四点,72小时时,还没啥变化,今天一早,一下子就这么多泡泡,太让我兴奋了!好事都赶到今天了(今天体重59.50㎏,终于下...
2018-03-17
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#晚餐•2018年3月16日##我的面包日记##静享时光#今天下午四点拍的,已经是72小时了,但看起来还是没什么变化。不过液体稍微有些浑浊,味道好像也不太一样了,我也说不上来是啥味道,酒精味?好像也不是,应该不是坏了,明天继续观察吧
2018-03-16
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#早餐•2018年3月15日##我的面包日记##静享时光#这是今天下午四点拍的,已经48小时,感觉没有明显变化,打开后,有一股葡萄干的甜香。家里依然很暖和,虽然今天有些降温,但是最高温度都已在十摄氏度左右,而且家里还有暖气,据说要延迟到20...
2018-03-15
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#晚餐•2018年3月14日##静享时光##静享时光##我的面包日记#继应该是前年,我培养天然酵种之后,这是再一次养酵母。上次的黑麦面种,是属于酸面团范畴,我养的其实很好但是当时就是懒得做,而那面种越长越多,实在受不了了,就都废了。这次,因...
2018-03-14
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很好吃哦!全麦粉用了黑麦粉代替 多加了十克蔓越莓 下次还可以多加一些 190度20分钟刚好 喜欢吃甜的还可以多加点黑糖 太久没做面包 割了两次口 整形还忘记收口 下回再战 #早餐•2017年9月4日##我的面包日记##欧包#
2017-09-04
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葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
不用葡萄干改用蔓越莓还挺好的 #晚餐•2017年7月9日##我的面包日记##给你力量的食物#
2017-07-09
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