晚上好,今天是星期日
#晚餐•2014年12月14日# 就是模仿个形式。迷你版的上面4寸下面6寸,都分成两片了但是上面好像看不出来。蛋糕胚是自己随便做的奶油酸奶戚风,抹面是咖啡百利甜卡仕达酱加五六分打发的淡奶油混合,这次的稠度流动性灰常满意,刮刀一推就流下来了。...
2014-12-14
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#晚餐•2014年12月14日# #一期一会 · 一年一约# 长脖我来刷菜谱了!!!阔别大半年甚是想念! 前几天看下厨房团购冬笋,第一时间下单就是为了做这个.. 又吃到熟悉的味道好感动,心心念念又到有笋的季节惹! 从春笋...
2014-12-14
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#晚餐•2014年12月14日# #放课后的家常菜# 终于吃到了自己包的馄饨!!!!不过还是秉承我一贯的狂塞馅儿风格,包出来煮出来一个个超大~~哈哈哈哈 #趴体装备#
2014-12-15
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#晚餐•2014年12月14日#清蒸银鲳鱼 可怜的小鲳鱼被我都快捯饬烂了,我根本不会饬鱼,买的时候又忘了让人家收拾,自己瞎饬了半天鱼就成了这德行,不过味道也说得过去,吃一堑长一智呗O(∩_∩)O
2014-12-14
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#幸福的面包# 抢到沙发!今天和闺蜜去心水的小店小资~做了两款面包给她们~一款凹造型的就是这个啦!內馅部分减了10g糖,我觉得是甜度是足够的,鸡蛋是33g,所以水量我只用了150g,其他的都按照菜谱来~这款面包的面团比较湿润,但是配合少许的...
2014-12-14
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#幸福的面包# 第二款走营养路线!內馅部分没有葡萄干换成了蔓越莓,椰蓉加了两小勺超级香!这个全麦包和之前我做过的黑芝麻全麦贝果的面团都是加了全麦面粉但是很好操作的,超级棒!#晚餐•2014年12月14日#
2014-12-14
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#天然酵种是我养的宠物# 昨天的贝壳曲奇好多人问我裱花嘴型号啊,我在这里分享下,花嘴是三能sn7121,大家快去入手吧~ 母后最近看ipad下厨房,不造在哪儿见了玫瑰花版的馒头,然后刺激我说,你天天做面包,中式的玫瑰花的馒头你肯定功夫没那...
2014-12-14
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