#疫情期间##豆腐##早餐早餐##豆乳盒子##低脂##健康吃健康瘦##馒头馒头!##下午茶🥞##主食# 多謝靈感,用清美物資裏的饅頭和絹豆腐做了魔都疫情居家平替版,飽腹感強味道好!喜歡!
2022-05-30
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第一次做隔夜燕麥,多謝靈感,又為花式吃豆腐添磚加瓦了 做的時候其實沒啥期待,耗時也比想象中久(因為調完顏色要洗),結果味道真的有驚喜耶,突然✓隔夜燕麥的魅力了! #豆腐##燕麦##早餐早餐##主食##低脂##健康吃健康瘦#
2022-05-29
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#豆腐##下午茶🥞##饮品##低脂##健康吃健康瘦##素食##快手##懒人食谱# 昨天做了第2種,今天第1種,絹豆腐加1勺奶粉1勺豆漿粉打碎,果然是酸奶平替!喜歡這口感!
2022-05-28
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#豆腐##素食##午餐~午餐~##主食##低脂##健康吃健康瘦##汤羹# 物資緊缺的時代用上海青的葉子做了純素版,刀工不好,切太大塊了,味道不錯! #快手##懒人食谱#
2022-05-28
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豆腐切塊,上面放奶粉,剛煮好的黑烏龍茶倒進去,正好豆腐燙熟了,奶茶也沖好了,完美! #快手##奶茶##豆腐##低脂##健康吃健康瘦##下午茶🥞#
2022-05-27
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#凉拌##午餐~午餐~##豆腐##主食##低脂##健康吃健康瘦##快手##懒人食谱# 很開心發的物資又是清美的,我愛豆制品!突然迎來豆腐自由,可以換著花樣吃豆腐了! 剛好有榨菜,沒皮蛋還更簡單快手低熱量高蛋白好營養了!
2022-05-27
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通過攪拌方式打碎的豆腐感覺不太細膩呢,做出來水分很多,哪怕冷藏過了還是很濕,但是又不流心……看來溫度時間還要調🤷 #豆腐##芝士芝士芝士!!!##蛋糕蛋糕🍰##下午茶🥞##主食##晚餐🌸#
2022-05-26
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#豆腐##戚风##蛋糕蛋糕🍰##下午茶🥞##主食##Brunch# 沒有無味油了,用椰漿替代的,能看得出明顯的消泡痕跡,氣孔比較大 成品是比較硬挺的戚風,回彈OK但比較難按下去
2022-05-26
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#面包面包💕##主食##晚餐🌸##豆腐##健康吃健康瘦##低脂# 冷藏發酵真的很好用,但是沒注意方主在西安,按照菜譜裏說的二發了40分鍾,直接發過了…… 唉,西點課畢業後第一次在家做麵包滑鐵盧了hhhh
2022-05-18
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#豆腐##戚风##下午茶🥞##蛋糕蛋糕🍰##主食# 以為是蛋比較多的6寸方,結果做出來幾乎是8寸的量了 第2個蛋黃破了,於是把前2個蛋液當油放蛋黃糊了 特意沒用料理機就用蛋抽,所以還有細小的豆腐粒,成品口感不錯,下次再降溫延時應該裂紋會更小
2022-05-11
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