#ta说#

早餐•2018年2月2日 

老師給的菜譜圖四 讓照著做 偏不⋯⋯ 然後就出來 圖 1.2.3🙄 #早餐•2018年2月2日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

随心所欲挞 

小艾给了张图片，然后就有了这个菜谱！超级好吃！非常简单，试试吧！ #ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年8月26日 

墨西哥卷饼 做了六个吃了半个！！ 真是够了！ #晚餐•2016年8月26日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年8月26日 

那谁寄来10个梅森杯，这几天轮换着各种喝 从不喝饮料的人 塞了一冰箱果汁汽水水果…… 就为了装满梅森杯 🙄️🙄️ #晚餐•2016年8月26日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年8月11日 

炖羊肉 当天运过来的现杀的后山羊 姨妈炖了八斤，我们四个基本吃完了 你们看完，洗洗睡吧 😄 #晚餐•2016年8月11日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年8月11日 

前几天在呼和浩特，弟弟带去吃的老店。 他一个吃货，他说好吃的肯定没问题。 去了六天吃了五天！ 回来满嘴都是泡！！张嘴就疼。 应该是在陕西生活久了，不适应内蒙古的气候和食物了。 烧麦一盘煎一笼蒸一共四十。 老板人超好，穿着红裤子。 每天去店里...

妖精121 （陕西,咸阳）

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关于红豆薏米，来说一下刚学到的 红豆薏米，提前用水泡软，然后再煮 水开只能煮十分钟，十分钟，十分钟 然后喝汤就好。 喝完汤的豆子，可以冻起来，吃的时候用水加热，加些醪糟，晾凉就是一个甜品。 请向左划，这个公众号是我们看图的，每日美图，可以关...

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年8月3日 

有人问海菜粉怎么做，我这个是朋友寄来的，淘宝随便搜都有 一小包粉，加600克纯净水搅匀，放锅里，煮开后两分钟关火，盛容器里晾凉，喜欢吃冰的可以冷藏一段时间。凝固好后切块，拌自己喜欢的味道就好。 #晚餐•2016年8月3日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

十分钟搞定葱花饼 

葱花饼 葱香味儿真香 好吃的开心笑 #ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

晚餐•2016年7月9日 

海菜凉粉 门都不敢出的天气 下几天暴雨就好了 空调开到18度才有热情做吃的 这个夏天太漫长 #晚餐•2016年7月9日##ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

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外食的一道菜，辣子蒜鸭血，觉得好吃，回来山寨下。 准备材料：板豆腐1.6，鸭血2.0，不爱蒜没要，美女主持的辣椒面，成本不超过5.0，饭店卖16😱😱还是会员价 饕客说这菜名叫双色豆腐 做法：豆腐、鸭血用水焯一下备用。 生抽、蚝油或鱼露矿泉水...

妖精121 （陕西,咸阳）

随你，随意，吃草 

谁哪天说好久没有ta说啦，现在来了…… 捞汁凉菜 材料： 凉皮，菠菜，干豆腐，黄瓜，金针菇，香菜，猪瘦肉，酱油，老抽，蚝油，食盐，蜂蜜，白醋，辣椒油 做法: 1、将金针菇洗净，焯水晾凉挤干水分 2、干豆腐洗净放在盐开水里煮3分钟后捞出...

妖精121 （陕西,咸阳）

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蚝油茄子 #ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）

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静心学做菜，嗯 鲫鱼汤：鲫鱼杀好，去鳞，洗净，抹干。热锅入油，不要多，以免混汤，油沿锅壁滚匀，入鲫鱼，两面煎至微黄；倒入开水，加姜片、葱段，盖锅盖儿留缝儿，大火烧开，转中火，炖至奶汤，关火，点盐和胡椒粉即可。如喜欢，可加点香菜末。 ...

妖精121 （陕西,咸阳）

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立秋，贴秋膘！ 把鸡彻底洗净沥干，取炒锅加水烧开， 放入鸡块儿卯透，关火，捞出鸡块入冷水洗净控干；将锅中汤面的浮沫撇净，沉淀后将汤滗入砂锅，将鸡块放入，加姜7、8片、花椒10几粒、红枣3、4颗，如果有黄芪可加3、4片，没有就不加...

妖精121 （陕西,咸阳）

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今天被科普了……再说说味精 市场上有味素，与味精成分相同，都是谷氨酸钠，只是含钠量不同，味素含钠量最低，像低钠盐。味精含钠量有高有低，尽量买钠含量低的。 味精的品种大概分为四类，普通味精、强力味精、复合味精、营养强化味精。按味...

妖精121 （陕西,咸阳）

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科普下盐： 盐有原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、低钠盐、加锌盐、加硒盐、海藻盐精盐、粗盐、粉碎盐等等 1、原盐，利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。 2、精盐，以原盐为...

妖精121 （陕西,咸阳）

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问一个问题：低钠盐和加碘盐，同等用量，炒出来的菜口感有什么不一样？为什么？理论和实践结合来谈谈？ #ta说#

妖精121 （陕西,咸阳）