#潮州的好吃哒！#

晚餐•2015年4月20日 

#晚餐•2015年4月20日#潮州的青竹梅 熟透的梅子闻起来有种特别浓郁的水蜜桃香 典型的闻起来比吃起来好。 潮州有句俗话叫做“一粒梅，三把火”，就是说梅子生吃特别容易上火，但是腌咸梅跟梅酒反而却能降火 2333 虽然不知道为啥，但是好像...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

早餐•2015年4月20日 

#早餐•2015年4月20日#潮州水晶包 甜·芋泥馅儿 原谅我在刷存图_(:_」∠)_ 手机要爆了已经 #潮州的好吃哒！# 最近老是裸考我真是要疯了▄︻┻┳═一∵∴(∵_,∵)>> 老了老了坐三个钟不能动感觉腰都疼了_(:_」...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

早餐•2015年4月20日 

#早餐•2015年4月20日#潮州水晶包 甜·芋泥馅儿 #潮州的好吃哒！# 最近扛辣能力显著提升啊。。。以前一点辣都吃不得，现在。。。。 一瓶油泼辣子给我吃了半瓶了啊喂！ 大早上的复习到要疯顺嘴啃完了一包辣条了啊喂！ _(:_」∠)_

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

晚餐•2015年4月19日 

#晚餐•2015年4月19日#潮州水晶包 我觉得应该是玉米馅儿的我记得大概可能也许是。 咸味。 #潮州的好吃哒！# 这两天累崩，想发作品都懒懒的哎。 今天裸考了两科感觉自己真是在一本正经地胡说八道简直▄︻┻┳═一∵∴(∵_,∵)>&...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

潮州酸菜爆鲜鱿 

本来想建菜谱的，但是搜了下有就不建了╮(╯▽╰)╭ 但是做法还是不太一样的。 鱿鱼没有飞水啦，也没有用酱油。 鱿鱼先用鱼露跟生粉腌一下入味。 酸菜切段，蒜头切丁，一起下油锅煸到焦焦的，然后下鱿鱼翻炒到卷起，盛盘。 锅里加两三汤勺水和锅里的酱...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

蒸碗糕 

画风有点奇怪。。。明天早上换图好了_(:_」∠)_ 潮州叫“发粿”，逢年过节要拜拜的时候就要用到~拜了发发发~ 大个的切片煎至两面焦脆，里面nunnun的超棒~比直接吃还要好吃！ #潮州的好吃哒！# #晚餐•2015年4月11日#

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

午餐•2015年4月8日 

#午餐•2015年4月8日#潮州深海石斑鱼砂锅粥 很好吃的捏~ 超大条的石斑鱼，一条差不多一米多快两米的长度！！ 鱼皮好厚的！！感觉比猪皮还厚！口感有点像鳄鱼，但是比鳄鱼好吃多！就是小贵_(:_」∠)_ 清爽的砂锅粥配上香菇前跟茼蒿叶子真...

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蒜蓉腌血蚌 

很好吃哒！ 讲真我其实不太吃血蚌的，然后潮州人逢年过节特别喜欢吃白灼血蚌，稍微烫下水蚌壳没开就直接血淋淋不加任何佐料吃，说是很鲜甜！ 可是我完全接受无能啊！！！觉得太腥，另外血淋淋的东西我也吃不太下口啊。。。_(:_」∠)_爸妈跟我安利到现...

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晚餐•2015年4月7日 

#晚餐•2015年4月7日# 这么多的橄榄核！！！ 为了做橄榄菜，给橄榄去核我切了整整三个钟！！！ 累崩我了_(:_」∠)_ 然而这只是最开始的步骤，接下来更繁琐。 你们说我要不要做完建个自制橄榄菜的菜谱？ 不过说起来橄榄糁，油橄榄的方子还...

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潮汕腌濑尿虾（家庭版） 

好吃哭！！！ 超级喜欢下超多的蒜泥跟香菜！！ 酱油没下，下了一丢丢鱼露。 配上有点点酸有点咸的蘸料真是好吃疯！ #潮州的好吃哒！# #晚餐•2015年4月7日#

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泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤) 

看了下厨房没有正宗的潮州面汤/粿条汤/潮州米粉汤的做法，那我就来自己建一个吧。 正宗潮州人家的做法，在外面店铺吃到的也是这样做的(吃货什么的，当然煮的时候要在旁边偷学啊哈哈~\(≧▽≦)/~) 是从小就刻在血液里的味道，吃到就会想起很多回忆...

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潮州的好吃哒！ 

豆浆油条红心锭潮州朥饼╮(╯▽╰)╭ 怎么看都觉得有种中秋的赶脚（´Д`） 早上一大早爷爷买来的潮州朥饼（月饼），昨晚失眠到三点多四点，结果早上起来开门整个人感觉眼睛都快睁不开了都_(:_」∠)_ 喜欢朥饼的千层酥皮，但是还是怕腻不敢多吃，...

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晚餐•2015年3月28日 

#晚餐•2015年3月28日#夜半小酌。 来喝一杯潮州功夫茶不？ 作为一个早已把“喝茶当喝水”作为深入血液的习惯的潮州人，打招呼都是“有闲来食茶”(没错潮州话就是古汉语！)的潮州人，什么喝了茶睡不着对我而言根本不可能的！ 所以晚睡跟喝茶...

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潮州菜脯冬瓜牛肉丸汤 

从小最喜欢喝的汤没有之一，最喜欢只加菜脯跟冬瓜的汤，清爽得能当水喝！ 菜脯本身会咸的，所以最后起锅的时候要试试，不要顺手就加了一把盐或者鱼露，那就太咸了。 菜脯要选那种颜色比较深的黑黑的咸的菜脯，不要用带有甜味的浅色那种，那种比较适合直接配...

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潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎） 

妈妈做的蚝煎最好吃没有之一(´∇ﾉ｀*)ノ #潮州的好吃哒！# #晚餐•2015年3月25日# 这个菜谱是我觉得最靠谱的潮州蚝煎的做法了，安利你们！！ 薯粉(生粉)一定要用粗粒的！！不可以用很细的那种！！做出来的口感是完全不一样的，会差很...

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晚餐•2015年3月25日 

#晚餐•2015年3月25日#潮州“劳热”哈哈 其实家附近的游神赛会啦！ 我们家附近这里还是挺隆重的呢，小城市呢，就是即使在市区游神都是特别重要的事呢，加上潮州人历来对拜拜这种事特别热情哈。 重点不是这挂着金链的猪啊，重点是左边那个有两个...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）

晚餐•2015年3月25日 

#晚餐•2015年3月25日#看！！！这么多潮州卤鹅！！！你们数数多少只哈～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～ 话说其实这只是一个姓氏的小祠堂的一小部分，这条街上还有好多个祠堂！！！所以你们可以想象下如果把这一整条街的卤鹅全摆在一起会是何等壮观！！...

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晚餐•2015年3月25日 

#晚餐•2015年3月25日#第一次知道原来拜老爷也是可以拜龙虾的哈哈。。。但是这么放着真的不会坏么？ 刚刚在楼下跑去拍鞭炮拍到感觉耳朵都要聋掉了(°ー°〃) 然后现在躺在床上听着楼下唱戏的声音大锣鼓的声音还有鞭炮的声音感觉我的听力又回来...

婷子不是亭子啊啦 （广东,潮州）