#烙饼#

烙饼 

LYNXX

鱼香茄子 

记忆的味蕾，只想在异地时时吃上一口家乡的味道

别处寻乡味 （海外,瑞士 ）

关于“吃货”的美好记忆 

炒份西葫芦、蒸上小鱼干、烙上一张烫面饼、煮一锅疙瘩汤～晚餐吃的很舒服😌#晚餐•2020年2月27日#

Wendy雯儿 （北京,通州）

肉夹馍(白吉馍的制作) 

又想吃肉夹馍了，赶紧和面烙饼😂发现擀好饼以后再醒10分钟，烙出来的饼会更宣乎！#晚餐•2020年2月24日# #烙饼#

Cathyy婷 （河北,保定）

可乐炸鸡 

鸡腿去骨， 放点盐、黑胡椒，搅拌， 然后放置十五分钟， 然后做炸鸡糊：面粉2+生粉1的比例，放点盐、黑胡椒，喜欢吃辣的放点辣椒面，五香粉有的话放一撮，打一个蛋，加入可乐三分之一瓶， 以上二者搅拌， 油锅中小火慢炸， 炸的有点黄时，起锅沥油，...

XM-海平面

家常烙饼(“出层大法”视频) 

不多说了，上图！方法简单实用，非常好！#午餐•2020年2月22日# #烙饼#

Cathyy婷 （河北,保定）

层次分明薄如蝉翼的家常基础烙饼 

好吃好吃，特别脆，结合了老家的做法。 #晚餐•2020年2月16日# #烙饼#

珠圆玉润似水柔 （上海,静安）

烙饼 

#烙饼# 北方人的口感

林凡_i

烙饼 

新的尝试-烙饼，奈何就是擀不圆。卷菜真的太好吃了，厨房小白也可以尝试。#烙饼##晚餐•2020年2月15日#

桃子切切切 （陕西,渭南）

家常烙饼(“出层大法”视频) 

这次做成两个，比较大比较厚的饼，盐也加多了点，够咸香，肉肉的也有层次，好吃😋下次有葱再加点，应该更香。

亭亭玉立_3huc

烙饼的做法 

水正好，第一次烙饼怕不熟时间长了点，但是挺不错，颇筋道，做烩饼敲好吃#午餐•2020年2月13日# #烙饼#

Silverumhh （海外,希腊 ）

晚餐•2020年2月12日 

一半热水一半凉水，来点面酥和香葱，一揉一擀一煎，这烙饼就成咯！ 说千层饼有点夸张了，但每一层薄如蝉翼却也不算言过其实🤪 今天勤快的拍了照片，晚点更新个菜谱✌️#晚餐•2020年2月12日# #烙饼#

小猪p哼哼

妈妈教做外焦里嫩发面小饼 

疫情在家好久不出门，把唯一充足的口粮利用起来吧😂

娜YOUNG （浙江,杭州）

发面烙饼 

久鲤 （甘肃,天水）

烙饼 

#烙饼#

北极-XIONG

晚餐•2020年2月6日 

今天终于解锁我最喜欢吃的烙饼，又松软又薄分层明显，制作心得：1,用温水和面法水温比手温略高，不用烫，2,粉水比例1：0.7；3，一定要醒面，水和面后醒半小时，揉好面后醒1小时；3,醒好面后擀面前不要要揉，直接铺干粉擀面，内加油松卷成团，再擀...

云里的夏天

家常烙饼(“出层大法”视频) 

真的不错，下次放多点盐，再厚点有点肉肉看看会不会更好吃

亭亭玉立_3huc

红薯烙饼 

第一次做，成功！！烙完马上吃了一个松软可口，建议家里有电饼铛的用电饼铛，用了极少的油也不糊锅。

Sandra-E