感谢方主的操作步骤…按照步骤非常成功 腌制香料酱油蒜头孜然粉辣椒粉各种自己喜欢的味道 时间空气炸锅第一遍180℃10分钟 第二遍160℃10分钟每5分钟翻一次 根据肉的大小厚度选择增加多长时间 方主160℃10分钟*3次 自己根据肉的大小调...
2022-06-21
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广式羊肉煲。好吃,小时候的味道😁😁腐乳下太多了,有点感。腐竹和红罗比肉好吃😋😋羊腿肉焖了40分钟,有嚼劲,但喜欢更软烂一点的,应该再焖久一点🧐🧐 #羊肉# #粤菜#
2021-12-25
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#卤水# #粤菜# 在粤菜馆里最喜欢点上卤水拼盘,卤蛋、卤肉、卤制品中最爱吃卤凤爪,其实在家自己做也并不难,因为我有秘密武器~家乐潮汕卤水汁,有了这个快手卤水汁,做起来得心应手,一焯一煮一浸泡,今天做明天吃,味道好极了!
2021-10-03
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广式子姜焖鸭 子姜焖鸭是一样经典的粤式家常菜,只需要两种酱料即可完成✅,不需要下盐🧂酱油等调味料,简单易做,还好吃😋,一道不辣的粤菜,小孩也爱吃🤗 子姜一来可以去掉肉腥味,二来可以增加香气,三来子姜比较嫩,吃起来很爽口。 作为一个广东人,热...
2021-09-28
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