自制腊肉和香肠煲仔饭,豉汁凤爪,油麦菜。 今天特别冷,雾茫茫的一天,蜘蛛网结的冰可以挂一天,我和闺女象狼外婆和地主婆一样出门了。#晚餐•2021年1月7日# #粤菜#
2021-01-08
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焖柚皮,入口即化😍 一片不起眼的柚皮,经过时间和功夫的沉淀,变成一道矜贵的粤菜经典 Cantonese Traditional Braised Pomelo Pith #一人食# #粤菜#
2020-11-23
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猪肚洗净,半只鸡洗净,猪肚包住鸡,沸水中放入生姜,焯出浮沫和血水并煮15分钟。捞出,打开猪肚并切条,鸡肉切块。另起一锅,小火慢炖,依次添入威士忌、胡椒粉当归、党参、黄芪、枸杞、红枣、少量牛奶。加入盐调味。#粤菜# #猪肚鸡#
2020-09-28
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