因疫情,广州所有中小学生停止线下教学,在家上网课。请假一周,宅家陪儿子上网课,才第三天,楼上楼下,买菜做饭,刷碗洗衣,关注老师发的群信息,打印资料,一人身兼数职,比上班更累!!!下午趁儿子上网课,做一款面包当早餐,明早可以睡个懒觉,不用六点...
2022-04-13
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#有孔洞的欧包##法包##🐨烘焙#剩下的一半面团出炉啦 整夜发酵大法好!! 还是在进铸铁锅之前垫了烤纸 最终长得比昨晚高了些 不知道是烤纸因素还是发酵因素占多些呢🙋🏻♀️
2019-03-20
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#有孔洞的欧包##法包# 方子好棒呀 就是我的烤箱撑死只能去到210度 皮有点厚~以及最后体积有点大没勇气完成铸铁锅转移 就一分为二了 还有一份塞进冰箱明天烤(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
2019-03-19
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法式硬质面包,用的法棍的配方,烤箱不够大,只能做成椭圆的,烤的时候放错层了,上面离顶太近了,烤过了些,外脆里嫩,回味麦香甘甜,希望下次能做更好!#晚餐•2018年10月26日##面包##爱上面包#
2018-10-26
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