有自己做的，有外食。精选有法国“风情”的。
好久没下厨的罗大厨做了个tournedos （牛里脊？）配ratatouille。味道还是很不错哒 #晚餐•2016年4月13日##人在法国不得不吃#
2016-04-13
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
播报上个月的巴黎农展会，一年一度喜大普奔的盛事。一共七大展馆，分别是：1牛羊猪馆，2 酒、蔬菜、花园馆，3 法国本土各地农产品馆，4 农业学校、鸡兔、环境馆，5 猫狗、世界农产品馆， 6 马馆，7 法国海外领土农产馆。 看了一下午累瘫了也...
2016-04-06
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
2月14号晚餐的主菜。老香了，做了四人份，俩人吃掉了三人份，还喝光一瓶红酒。 甜品是奶酪拼盘和水果。 #晚餐•2016年3月26日##人在法国不得不吃#
2016-03-27
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
现在才来补发2月14的晚餐…… 开胃小菜：橄榄、小萝卜 前菜：一打蚝（在集市买都是买一打送一个呢） 配一瓶干白葡萄酒 连续两年情人节在集市买好食材，再加两瓶比平时略贵的酒，在家做好吃的～然后打扮好，在自己家约会😝 #午餐•2016年3月2...
2016-03-27
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
离1月6日最近的周日，法国人庆祝基督教节日“主显节”，习俗是吃一种叫“galette”的蛋糕，由千层饼皮和杏仁霜馅料做成。 这种蛋糕里面会放一个瓷的小玩偶，叫做“fève”（意为蚕豆，因为最初用蚕豆），谁吃到，就是当天的“国王”，要带上（蛋...
2016-01-05
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
补发小罗姥姥家的圣诞饭。 鹅肝酱、鱼子面包、小点心、橄榄、奶酪、海鲜拼盘，当然少不了香槟。可惜海鲜拼盘是店家开得蚝，上桌时因为开了太久已经有些干了。 小罗姥姥家的圣诞礼物很有趣：每年都是每人带很多份小礼物，堆在一起，然后大家轮流制骰子，扔...
2015-12-30
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
最近装修+工作+过节，几乎没怎么做饭。发张外食刷刷存在感。 甜品：fromage blanc（直译：白奶酪。实际上是和酸奶类似的东西），crème brûlée 和 朗姆冰激凌。 小罗提醒，焦糖炖蛋上面的焦糖壳，要用勺子背敲碎，不能用勺...
2015-12-27
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
红酒炖牛心。 想做日本咖喱，让小罗买牛肉，结果他买了两块牛心回来……也是醉了。查了查，还真找到个用料差不多的牛心菜脯。跟beouf bourguignon 如出一辙，歪打正着地好吃。 原料： 牛心两大片，胡萝卜一根（中），土豆...
2015-10-14
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
周末乡下的烧烤晚餐。又学一种新吃法：法国国民奶酪camembert，一整块直接包上锡纸，丢到烤架上烤，彻底融化后蘸法包吃。对奶酪一般无感的我又被打败了。大家都在感动得一边哭一边抢。 附赠烧烤猛男福利一张，这位小哥烧烤功力一流，肉、鱼、...
2015-10-07
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
假期的最后一顿大餐：马肉鞑靼 家门口市级有家马肉摊位，每次路过都说哪天一定要试试，今天终于买了300g马肉馅，做了tartare，发现生吃和牛肉感觉差不多，除了看起来色泽更紫红。 为了这个tartare也是买足了料。最后调味料有...
2015-05-04
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
小罗和妈妈一天生日，每年都会一起在姥姥家办个小蛋糕会。 今年有：姥姥做的少糖苹果派，以及蛋糕房买的大千层饼和其他小糕点。当然还有香槟：） #午餐•2015年10月11日# #人在法国不得不吃#
2015-10-11
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
婚宴第一道主菜：茴香煎多哈鱼。 好基友结婚了，娶了个四川辣妹子，回法国办婚礼。 中式布置，法式大餐，刚果热情，波西米亚音乐。 祝即将出生的多文化结晶继承所有文化的优秀基因！ #晚餐•2015年6月21日# #人在法国不得不吃#
2015-06-21
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
备考中，吃了一周泡面。今天不想吃了，家门口买了一个quiche一个st honoré. 盘子是昨天买的二手货，一块钱俩。被小罗说是奶奶辈才会用的。可是我觉得挺好看…… #午餐•2015年5月17日# #人在法国不得不吃#
2015-05-17
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
褐虾牛油法包 Tartines aux crevettes grises
继续炖牛肉，顺便吃第一道头盘 #午餐•2015年2月16日# #人在法国不得不吃#
2015-02-16
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兔子艾桑
（海外,法国 ）
