#面包发烧友#

什么面包都要撸一遍!

121 作品
  • 枫糖浆面包

    枫糖浆面包 

    #面包发烧友# 外形整的不好看..还是撕开来照好了 面包机40几分钟之后可以拉开大片薄膜!就是手套膜!! 浸泡面团的糖浆用不完我倒在表面上烤,出炉外皮又酥又脆甜甜的超好吃!里面也很软!会拉丝的!好吃~

    2014-12-07

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  • 蜂蜜姜味面包

    蜂蜜姜味面包 

    #面包发烧友# 真的很推介这个方子啊喂! 出膜很快!最喜欢摸那种面团像PP的感觉啦~ 姜的味道比较明显,家人表示可以再甜一点,好吧那下次我加10g糖咯~ 整形的话下次我也不会整了直接弄成一个圆就好了..反正烤出来也是...

    2014-12-04

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  • 天然酵种胡萝卜餐包

    天然酵种胡萝卜餐包 

    #面包发烧友# 比起胡萝卜餐包更爱刚刚发滴手环!这个多揉了10分钟也没有见到像手环的膜啊啊啊好不甘心!! 但是出炉的时候很软啊非常软!都不舍得抓住它怕伤害它!!

    2014-11-11

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  • 天然酵种鲜奶油巡山手环

    天然酵种鲜奶油巡山手环 

    #面包发烧友# 想了好久先发哪个..我居然在纠结这种事情.. 首先必须超级无敌赞王这个配方超级好出膜,放了黄油打了十分钟左右我想应该够了,也没有纠结会不会出膜,在面包机把面团拿出来的时候奇迹出!现!了!居然拿的时候拿不稳拉开...

    2014-11-11

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  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种全麦贝果 

    #面包发烧友# 这是我做过最好吃的贝果啦~ 不知道是不是酵母倒多了里面的组织真的非常好啊! 摸下去的感觉像棉花蛋糕!爱不释手,摸了想继续摸手感一级棒啊!!但是太有韧性啦只能撕着吃.. 已经快一个星期没做东西吃了..越...

    2014-11-03

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  • 天然酵种燕麦土豆泥餐包

    天然酵种燕麦土豆泥餐包 

    #面包发烧友# 这货烤出来的时候香炸了!!还是晚上!忍了好久睡前还纠结了三个小时要不要次掉!! 但是次的时候发现它不是我的菜,我喜欢重口味一点哈哈哈!

    2014-10-29

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  • 天然酵种肉松面包

    天然酵种肉松面包 

    #面包发烧友# 这次的手模是自己,就不吐槽了哈,你们也不要吐槽啊!! 真的很难拍!这样可以看出有多少小了吧!

    2014-10-27

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  • 天然酵种肉松面包

    天然酵种肉松面包 

    #面包发烧友# 这绝对是我做过最迷你!最迷你的一款面包了..虽然迷你,但我还是要保持形象的么!所以我决定分三次把它吃完(喂尼玛装够了吧)

    2014-10-27

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  • 老干妈配法棍/面包

    老干妈配法棍/面包 

    #面包发烧友# 我对它的态度就是,当然是放在后面甜的比它好吃...嘘..

    2014-10-27

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  • 天然酵种菠萝油

    天然酵种菠萝油 

    #面包发烧友# 纵使我把照片弄得那么白..还是掩饰不了蓝朋友沧桑的手... 最近不知道怎么的看东西不喜欢一个字一个字的看,把8cm的6个,看成了八个,然后做了八个超迷你的,完全可以一口一个~ 蛋液只用了1/4勺,还是很...

    2014-10-26

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  • 100%草莓天然酵种脆皮面包

    100%草莓天然酵种脆皮面包 

    #面包发烧友# 明天去广州,有人要跟我面基嘛哈哈哈!我给你送天然酵母啊!!

    2014-10-22

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  • 天然酵母葱香芝麻面包棒

    天然酵母葱香芝麻面包棒 

    #面包发烧友# 不敢烤那么深色,粑粑会骂滴..好像长辈们看到深色就认为是烤焦了..

    2014-10-21

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  • 天然酵种汉堡胚

    天然酵种汉堡胚 

    #面包发烧友# 好久没刷横图了,发一张吧..好像好久都没试过一个菜谱连续发两张,有点心虚了..

    2014-10-19

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  • 天然酵种汉堡胚

    天然酵种汉堡胚 

    #面包发烧友# 上星期做的,放冷冻到这星期蓝朋友回来热给他吃 没办法塞的像时光那么多馅嘤嘤,我好想感受一下嘴巴张到最大限度会不会脱臼的感受呃~

    2014-10-19

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  • 天然酵种汉堡胚

    天然酵种汉堡胚 

    #面包发烧友# 因为有事所以要去北京一个月,住一个月酒店要大出血啊!所以打算租一间房子,朋友让我去我爱我家看看,有北京本地的朋友么,那个网站靠谱咩?还有没有靠谱的推介?

    2014-10-08

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  • 苏格兰全麦黑麦燕麦包

    苏格兰全麦黑麦燕麦包 

    #面包发烧友# 小黑忍不住也来做一个,是有点酸,可以接受,放了好多小麦胚芽跟燕麦好香啊! 但是我极力推介给我的家人吃...他们纷纷远离了我...

    2014-09-26

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  • 天然酵种芬兰肉桂卷

    天然酵种芬兰肉桂卷 

    #面包发烧友# 前天晚上已经做好了,看到小白不忍心倒掉就撸了这个,顺便试验一下活跃如何... 好吧看来还真是差了要继续耐心养.. 肉桂控真的看到肉桂两个字的都忍不住做啊 这次的面包真的是0酸味!好像真的有点像面包的样...

    2014-09-25

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  • 跟爱和自由一起做面包の夏巴塔

    跟爱和自由一起做面包の夏巴塔 

    #面包发烧友# 哈哈@bbdbby 我来啦~~~ 做了那么久天然酵母今天吃到正常的面包真的感动CRY啊!!懒得搬石板太重用普通烤盘烤的,皮一样是脆脆滴,就是里面的洞没有鱼的多跟大,不过没关系一样好好吃!!上面擦黄油放炼奶再烤一下变成了...

    2014-09-17

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