#面包发烧友#

什么面包都要撸一遍!

121 作品
  • 【保罗教你做面包】叶形烤饼(天然酵母)

    【保罗教你做面包】叶形烤饼(天然酵母) 

    #面包发烧友# 好早之前做的,做了两盘,一盘用土豪金烤,一盘用石板烤,石板一如既往懒得预热,两盘烤好做对比,土豪金烤的皮居然是脆的,底也是脆的,石板大概是还没热到里面去吧,表面没有土豪金的脆底下跟普通面包差不多软软的~那天做了光光的黄...

    2014-09-15

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  • 天然酵种热狗

    天然酵种热狗 

    #面包发烧友# 上次做的还好好的,不怎么酸,热的时候还一点酸都没有..这么怎么那么酸心塞,我已经被天然酵母“搞”得精疲力尽...换了模具弄个圆的,鱼宝贝叫我抹果酱吃,我发现酸的放点肉啊就变得不怎么酸了很对味,可能心里只有肉了吧...

    2014-09-05

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  • 天然酵种热狗

    天然酵种热狗 

    #面包发烧友# 历经超多失败的天然酵母的配方之后,我又来战斗了!居然真的被我成!功!了!可喜可贺!如果不仔细品尝还真的吃不出酸,几乎是吃不到哈哈哈哈哈哈我太厉害了!

    2014-09-03

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  • 优格香蕉苏打面包

    优格香蕉苏打面包 

    #面包发烧友# 没烤之前剪的花还是蛮好看的,烤完就...用的是有糖的很稀的酸奶,吃到一点点的酸奶味,觉得用很浓那种就好了,我可以再加点糖哈哈哈,还有真的非常快手啊!

    2014-08-26

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  • 卡仕达香草圈圈包

    卡仕达香草圈圈包 

    #面包发烧友# 这个菜谱乱的有点坑爹啊,我怎么就没发现最后的详情请看XXXX呢!卡仕达酱煮来煮去都是卡仕达奶!最后换了个卡仕达的方子做勉强把面包做好了...

    2014-08-19

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  • 墨西哥咖啡面包

    墨西哥咖啡面包 

    #面包发烧友# 因为一些小错误上面的topping都流下来啦,所以有了这个飞碟造型,一发没有排气,越来越懒了...

    2014-08-01

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  • 黄油面包卷

    黄油面包卷 

    #面包发烧友# 烤这个的时候在打全蛋,因为全蛋要打很久嘛,就专心的打..打好了吓得差点倒了蛋,都快焦了CRY...

    2014-07-30

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  • 蔓越莓核桃小花包

    蔓越莓核桃小花包 

    #面包发烧友# 用惯了一个烤盘做东西,面包已经发酵好,蛋糕卷又要进烤箱,无奈之下把已经发酵好的面包搬到其他烤盘,我真是笨死了啊!昨天买了两个烤盘到了都不知道用,拿出来已经馁气了..不过依然软妹~

    2014-07-29

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  • 欧包

    欧包 

    #面包发烧友# 没有大洞,都是小洞洞..

    2014-07-20

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  • 超软椰浆面包

    超软椰浆面包 

    #面包发烧友# 是昨天的,今天好大的风啊好凉快!!

    2014-07-18

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  • 超软椰浆面包

    超软椰浆面包 

    #面包发烧友# 来个特写!软到没朋友!!出膜快!!我已经忘了多少次撸这款面包了,这次上面没有淋椰浆,好吃,家里嗜甜如命的姑姑一个劲吐槽不够甜!!真的不想答她话了,最后还不是全都打包走了!!拍照的时候跟妈妈跟姑姑你一个我一个吃都快吃完了...

    2014-07-11

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  • 肉桂面包卷

    肉桂面包卷 

    #面包发烧友# 超级喜欢肉桂的味道!!

    2014-07-08

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  • 红酒葡萄干面包

    红酒葡萄干面包 

    #面包发烧友# 好吃,全放了梅子酸酸地好提味!

    2014-07-05

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  • 甜甜圈

    甜甜圈 

    #面包发烧友# 用磨具烤的,长上去的时候把口收起来了囧...老妈一下子吃了两 个~

    2014-07-02

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  • 浓香南瓜小餐包

    浓香南瓜小餐包 

    #面包发烧友# 有些包太多爆浆了,出炉的时候很软妹~

    2014-06-26

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  • 烫种吐司面包

    烫种吐司面包 

    #面包发烧友# 配方超赞!一半用来做芝士火腿土司,一半用来编辫子!

    2014-06-02

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  • 法式大面包

    法式大面包 

    #面包发烧友# 再来一张~

    2014-04-21

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  • 法式大面包

    法式大面包 

    #面包发烧友# 这次用了石板,感觉皮不像之前那么硬,石板烤的皮薄一点,带点饭焦的味道~好吃!

    2014-04-21

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