晚上好,今天是星期日
弗兰德炖牛肉 #经典荷兰菜# 比利时经典菜。号称比利时特点自然是要用比利时啤酒炖才算。 配了凉拌冬蔬和烤土豆。烤土豆好香! 笔记:700g牛肉2个洋葱1瓶啤酒在烤箱炖了约2小时。同时烤了土豆。按菜谱加了2片面包后来才意识到原菜谱是2...
2015-02-23
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炖兵豆 #沙拉也是美味一餐# 这东西叫兵豆?我一直叫它扁豆的。。。 笔记:洋葱2个胡萝卜1个西芹3瓣小火炒软,加入兵豆(事先泡过)和蔬菜高汤炖约15分钟,用孜然胡椒调味。 孜然很重要!不然口味过于平淡。 也可放凉当凉菜吃 #...
2015-02-23
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加了一根香蕉泥,牛奶改成60g,4个蛋,三能8寸阳极模,巧克力甘那许和椰蓉装饰。 #戚风不“气疯”# #晚餐•2015年2月22日#
2015-02-22
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