烘焙日记 蓝莓芝士乳酪蛋糕🫐 因为加了吉利丁,所以我觉得口感是有一些偏慕斯的 不过,免烤,很方便 颜值也还不错 (如果我奶油打发好了,装饰上去的话…) 奶油,我的巨大挑战 打不好,也裱不好…[悲伤] 摆烂子… 奶油的一切与我无关 想睡了 #...
2024-12-01
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120度60分钟,最后两分钟开210度,烤好闷10分钟出炉。奶酪140克,黄油换成椰子油,口感沙沙的,香喷喷的,不冷藏也好吃,冷藏口感更棒!吃多有点腻~ #乳酪蛋糕#
2024-05-14
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乳酪蛋糕 其貌不扬,口感不错👍无另加水乳酪蛋糕 鸡蛋四个,乳酪237克,白砂糖至少100克(才好吃😋😮💨)玉米淀粉47克,撒上干果燕麦。当然,乳酪打发加蛋黄,蛋清加糖打发,都还要分别打发的。本来再抹上香甜沙拉裹上肉松,但原本蛋糕体就超级好...
2023-09-13
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