没有面包机,只能全部手揉,练就一手好臂力。天然酵种已养好,这里面全部都是干酵母君。
#午餐•2016年1月6日##要和面包君握手言和#夜晚拍照手机随意摆拍渣图来一张(之前的不都是手机渣图吗)只想留张全身照 随手翻一本书 我的土司好白啊哈哈哈哈哈 二发到12点慌着睡觉没发足就进了烤箱 有点高组织也不是很满意 土司还是不能急啊
2016-01-06
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#晚餐•2015年9月23日# #要和面包君握手言和# 一定要好好的赞一下自己的谱儿…… 前晚发的中种 昨天下班回家开始揉面团 晚上八点半不到就烤好了两个100%全麦 感觉自己臂力惊人仿佛吃了菠菜 一次性手揉1300g...
2015-09-23
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#Hello , sunshine##要和面包君握手言和# #晚餐•2015年7月4日# 昨晚试验新烤箱随便揉了个巧克力面包,还不错,有种在吃米歇尔可可的错觉~
2015-07-04
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还是盐加到了6g,还是那么的软妹。 同是三能土司盒,为毛我之前的那个那么那么粘,在市集买的一倒就粗来了。 #要和面包君握手言和# #晚餐•2015年6月3日#
2015-06-03
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