#午餐•2017年3月20日##煎牛排##儿童#买的新鲜牛肉回来自己煎,基本上只用了柠檬海盐和百叶香腌制15分钟,下锅没用油(以前会用黄油,很香,不怕胖的朋友可以试试看)
2017-03-20
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#晚餐•2017年1月22日##煎牛排#大概8mm厚的牛扒 先用小锤子两面捶打一下 上黑胡椒粉用手按摩一下 煎本来是学美食台的 结果看到评论争议太大 就重新搜了一个学习 大火下牛油 煎30秒转中火煎3分钟 翻面煎2分钟 可能是前面3分钟太...
2017-01-22
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哥本哈根打卡# D5_Dinner【牛排➕生菜➕西芹】今天牛排煎的很嫩✌🏻️撒上黑胡椒盐 赞爆😻凉拌的西芹和水煮的生菜也很美味 晚餐吃撑了 舒服😜终于感觉像吃了一顿正常饭了😂😂 #晚餐•2017年1月18日##煎牛排##凉拌西芹#
2017-01-18
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提前一天拿出来解冻了 搽干净血水 再煎的 搽血水的时候用手按压了肉 感觉有点松散 煎完之后静置有血水 外面焦 里面中心带血丝 大概7分熟 但是温度计似乎温度没测准 出锅钱温度还是四十几度 最后干脆不测了 再煎了一会就出货了 略老 #煎牛排...
2017-01-16
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哥本哈根打卡# D2_Dinner【牛排➕生菜➕红茶】晚餐依旧是牛排➕生菜 牛排用一点点油煎两分钟 撒上黑胡椒盐 简直太美味了😻😻生菜过热水沥干加一勺辣子比昨天炒的好吃😻😻今天的水到目前为止依然没有喝够😭😭 #晚餐•2017年1月15日##...
2017-01-15
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哥本哈根打卡# D1_Dinner Time【牛排➕生菜➕柠檬茶】晚餐有牛排 大厨说我看到牛排眼睛都亮了👀✨😩牛排煎老了 装盘之后撒了丢丢黑胡椒盐 实在是太美味了😻😻晚餐吃的时候很饱 现在已经开始觉得饿了😭😭 #晚餐•2017年1月14日...
2017-01-14
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