#早餐•2016年7月30日##深深喜欢你# #深# 没事做所以来拔草。 家里有一个牛轧糖盘，做这个量真的正正好。没有全麦面粉，其实一开始也是冲着高筋粉去的，淡奶油也没有改变，消耗上次做蛋糕剩下的。所有的用量都是根据方子来的，数量上没有...
2016-07-30
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#早餐•2016年7月27日##深深喜欢你# #深# 朋友想吃麦芬，可是我不喜欢麦芬厚重的感觉，很早就想尝试PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，可是临时决定时间来不及了，就只做了蓝莓麦芬。 减糖到80g，两盒蓝莓正好，因为这次买的蓝莓比较酸，一点...
2016-07-27
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#晚餐•2016年7月26日##深深喜欢你# #深# 原来真的有萝卜。 今天终于切开吃了，有点挤压，萝卜形状不太好。 非常喜欢。
2016-07-26
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#早餐•2016年7月25日##深深喜欢你# #深# 第一次做磅蛋糕。 为了这块地专门买了刨坑的大花嘴。橙色怎么也调不出来。调错了奶油霜所以把篱笆也做成了绿色。应该用小号叶子嘴结果用了大号。因为没有合适的盘子所以没有种草。 总之，是勉强...
2016-07-25
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#晚餐•2016年7月19日##深深喜欢你# #深# 上个星期天就开始琢磨做个汉堡吃，因为K记的地理位置太优越，车子没处停。 按这个方子做的汉堡胚，用的面包粉吸水性差，面团比较黏。减糖10g，吃着有点甜味，想要咸味可以再减，我觉得刚好。...
2016-07-19
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#晚餐•2016年7月12日##深深喜欢你# #深# 拖延症。 本来想做红叶姐姐的排包，因为红叶姐姐的方子和我的烤箱特别契合，而且排包做了很多次都次次好评，可是小手一抖，看见了可爱的小兔子，就一发不可收拾，凹个造型吧，我的最爱。 牛奶...
2016-07-12
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#早餐•2016年7月9日##深深喜欢你# #深# 一直很想做一个花洒蛋糕。 灵感来源于宝宝玩水的花洒，但是时间仓促，抹面耽误了我很久的时间，没有做把手，没有凹洞塑形。 5蛋戚风烤了一个6寸，一个5寸，6个小纸杯。花洒的造型是5寸，加两...
2016-07-09
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#晚餐•2016年7月2日##深深喜欢你# #深# 戚风蛋糕做成这样我已经很满意了。 5蛋，我居然看成了12寸，蛋黄加了40g白糖，油加了160g，搅拌了一下蛋黄才发现，赶紧倒出却已然来不及。相对应的，蛋清就放了50g糖，甜度可以，还可...
2016-07-02
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#早餐•2016年6月13日##深深喜欢你# #深# 梦露版MashiMaro。 很好画的图案，就三个颜色，本来准备了惠尔通1#花嘴，可是觉得有点细，所以用了韩式2#，结果太粗了。 可是这么粗，脱模都脱不干净，好闹心。 不过比上次晕染可...
2016-06-13
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#晚餐•2016年6月12日##深深喜欢你# #深# 其实就是在一瞬间，买了模具。 看了很久的模具，一直收藏着，偶尔翻到了，跟同事姐姐分享，还跟同事姐姐说好贵呀，正好看到卓尔家搞活动，分分钟翻了翻就买了。 前段时间为了做熬糖棉花糖，买了...
2016-06-12
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#早餐•2016年5月30日##深深喜欢你# #深# 科室的姐姐给了宝宝一枚蔓越莓饼干，宝宝高兴的吃了，所以回来就开始准备了。 以前做的蔓越莓饼干烤好后里面的蔓越莓很硬，一直以为是图方便从冰箱里拿出来切了后就直接进烤箱，这次特意给宝宝整...
2016-05-30
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_______丶吹
