#消耗蛋白#

55 作品
  • 云朵蛋糕(消耗蛋清)

    云朵蛋糕(消耗蛋清) 

    160℃高了,35分钟正好,挤了半个柠檬,不腥# #消耗蛋白#

    2023-11-25

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  • 薄脆全攻略 | 各种问题分析

    薄脆全攻略 | 各种问题分析 

    简单快手!还好吃!超赞。 #消耗蛋白#

    2023-02-06

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    Konohax Konohax (上海,徐汇)
  • 可可巧克力脆片

    可可巧克力脆片 

    #消耗蛋白# #猪油代替黄油# 疫情关系没有黄油,家里因为团购的猪肉肥肉多,熬了很多猪油,决定用猪油代替黄油。猪油融化成液体后有点点猪腥味,但是烤好后完全没有这种气味了,只有可可的香味。而且超级酥脆。做了1/2的量,改动的地方一是用50度...

    2022-05-26

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  • 令人惊喜的牛奶炖蛋白

    令人惊喜的牛奶炖蛋白 

    好滑!的確有點雙皮奶的口感~#消耗蛋白#

    2022-03-09

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  • 薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

    薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干 

    #消耗蛋白# 芝麻瓦片 就是自己做呢会香一点 但跟外面的芝麻瓦片一个味道 可以使用低筋面粉 然后划圈搅匀 稍微起筋 就会很脆 不一定要用中筋面粉 另外p1是没有烤好的。一定要烤到偏焦才算好 135度大概烤了三十分钟

    2022-02-25

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  • 天使蛋糕

    天使蛋糕 

    消耗大量蛋清找到个绝绝子的配方。#天使蛋糕# 对于一枚手残党来说,真心感谢老师配方。因为蛋糕我能说做10次8-9次是失败,而这次完美的我也不知道如何表达了😂😂这天使蛋糕,真的对我很善良,完美的出炉。 犹豫椰浆不够了我就将就一下用奶油和剩...

    2022-01-11

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  • 消耗蛋白

    消耗蛋白 

    做闪电泡芙剩下好多蛋白(172g),参考了几个做芝麻薄饼的方子,以及根据家里现有的原材料,还是打算做咸口的。共加了70g粉类(40g低粉+20g玉米粉+10g孜然粉&洋葱粉&辣椒粉&芝士粉&香草)、40g油和...

    2021-06-03

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    乖耳木目 乖耳木目 (浙江,宁波)
  • 蛋白糖(消耗蛋清)

    蛋白糖(消耗蛋清) 

    #消耗蛋白# 蛋白糖

    2021-05-10

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  • 蛋白

    蛋白 

    剩两个蛋清烤点小饼干~ #蛋白# #消耗蛋白#

    2021-01-30

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    shanxiaoshui shanxiaoshui (辽宁,抚顺)
  • 消耗蛋白

    消耗蛋白 

    用卡仕达剩下的鸡蛋白做的小饼干~看看是哪个小可爱可以吃到~ #消耗蛋白# #蛋白#

    2020-09-10

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    shanxiaoshui shanxiaoshui (辽宁,抚顺)
  • 蛋白芝麻薄脆饼—消耗蛋白最好的方法

    蛋白芝麻薄脆饼—消耗蛋白最好的方法 

    消耗蛋白用~其实蛋白已经冷藏了一天一夜没那么新鲜了,但还是不想浪费,于是安排上了,按照大佬的配方安排了,但感觉不够稠……主要是我没模具,担心挤在油纸上到处流╮( ̄▽ ̄"")╭所以又加了点低粉,差不多一起50g低粉,芝麻家里只...

    2020-08-04

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    小苹果要吃瘦到90斤 小苹果要吃瘦到90斤 (广东,深圳)
  • 消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞

    消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞 

    涨姿势了,做虎皮卷剩的蛋白做了蛋挞和脆脆饼干。只想说后来懒得麻烦就直接在剩的68g的蛋白加了130g的牛奶?(反正没怎么去算比例)180g奶油?再加一个全蛋?😳40g糖13g炼乳……做了20个蛋挞😂害!除了没有之前正常蛋挞液配方的亮晶晶之外...

    2020-08-04

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  • 消耗蛋白

    消耗蛋白 

    下厨房的第一节课,希望大家能够多提意见😊#消耗蛋白# #课程#

    2020-07-29

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    ANBAKERY-STUDIO ANBAKERY-STUDIO (上海,浦东)
  • 2020年06月23日

    2020年06月23日 

    目前浏览量最多的一条菜谱😂😂看来大家都是蛋白没处去[捂脸][捂脸] 我想做虎皮蛋糕的虎皮,一看需要8个蛋黄[抱拳]实力劝退,8个蛋白太难处理了[捂脸] https://www.xiachufang.com/recipe/104196039/...

    2020-06-23

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    shanxiaoshui shanxiaoshui (辽宁,抚顺)
  • 蛋白芝麻薄脆饼—消耗蛋白最好的方法

    蛋白芝麻薄脆饼—消耗蛋白最好的方法 

    #消耗蛋白# i7烤箱 上火160,下火155,18分钟,还是颜色有点深

    2020-05-01

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  • 乌龙茶冰淇淋

    乌龙茶冰淇淋 

    做了红茶味儿,上面自己捣了点巴旦木撒上,还没拍照就被弟弟挖了一大口😂 只能拍一角咯😅 #消耗蛋白#

    2020-04-17

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  • 舒芙蕾

    舒芙蕾 

    最早接触烘焙的时候用剩的蛋白拿来做的 听网上说好好吃…然后自己一做…emmm劝退 是入口即化没错但是真的好难吃…可能我口味不太一样…#舒芙蕾##消耗蛋白#

    2020-04-14

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