避风塘炒虾是一道美味可口的菜肴,以下是其制作流程: 一、所需材料 鲜虾、面包糠、大蒜、生姜、小葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油。 二、准备工作 1. 鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚,用刀在虾背处划一刀,挑出虾线。 2. 将处理好的虾放...
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#晚餐•2022年5月22日# 今天终于把冰箱里的冻虾,干掉了!!!那锅卤水,猪脚来一发#避风塘炒虾# 一定要用黄色面包糠,和白色的就不一样的
2022-05-22
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避風塘做法原來這麼簡單!快來給餐桌添菜啦 避風塘炒蝦是粵菜系比較經典的一道菜式,至於避風塘的由來,據說是廣東沿海一代的漁民,一旦在捕魚時遇到大風浪,便只能選擇到塘內躲避風浪,在這一段無以維生期間,漁民只好利用剛捕獲的海鮮,現場烹製成一道道...
2022-04-27
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