#Dream baked cottage#

百香果磅蛋糕 

休息天就是用来拔草的，方子上说要冷藏3天吃口感好，我怕忍不住，因为太香了！ #晚餐•2016年1月2日##Dream baked cottage##大家一起下厨房第九季动感派对#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

南瓜花卷馒头 

好像还是发过了，都连在一起，花卷纹路不是很清楚，挑了个稍微好一点的拍个近景😊，等会给爸妈拿去！ #晚餐•2016年1月1日##Dream baked cottage##我的轻食新主张##大家一起下厨房第九季动感派对#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

中种手撕北海道吐司 

中种法的确好，超级软，二发40分钟就有8分模了，175度35分钟，色泽正好，烤好基本满模了！ #晚餐•2015年12月30日##Dream baked cottage#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

草莓拿破仑(飞饼版) 

早安~ 不想说什么了，高热量的食物就是好吃😂😂😂 #早餐•2015年12月30日##my早餐物语##Dream baked cottage#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

2015年12月29日 

我喜欢的巧克力，有的现在下厨房市集也有卖，太好了，但也不能多吃哦😍😍😍 #晚餐•2015年12月29日##Dream baked cottage#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

栗子蛋糕卷 

只能说太好吃了 #晚餐•2015年12月28日##Dream baked cottage##我的轻食新主张#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

晚餐•2015年12月27日 

抹茶红豆芝士面包 用的是夹心麻薯抹茶软欧的方子，只是把麻薯夹心换成了红豆芝士夹心，应该也不错，唯一失策的是还是应该好好割包，而不是挤上白巧克力酱（为了把上次做饼干未用完的白巧克力用完），真是多此一举！！！😅😅😅 #晚餐•2015年12...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

南瓜玫瑰花馒头 

第一次做玫瑰花形状的馒头，对于不会擀皮的我，已经尽力了，尽量擀成圆形，不圆的拉成圆形😅😅😅！没蒸的时候花瓣还是不错的，蒸好后就变成胖玫瑰😂😂😂！按方子做了9个量，刚出锅一人一个，都说好吃😊😊😊！剩下6个晚餐时带给老爸老妈😋😋😋！ #晚...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

今天早上做的，做好立马打包送人！ #午餐•2015年12月26日##Dream baked cottage##今冬的第一颗草莓#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

圣诞花环奶酪包 

花环面包，松松软软的，明天的早餐🎄🍎🎅 #晚餐•2015年12月24日##Dream baked cottage#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

雀巢香浓咖啡吐司 

做了5个小时，终于完工。 ps心得：用的是ucc117咖啡12g＋18g奶粉，高筋面粉260g（一包刚好用完）40g低筋面粉，烘焙温度170度35分钟，5分钟就盖锡纸了，刚刚平模，颜色深了些，下次减些咖啡，真香~ 晚安~ #晚餐•...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

乳酪肉松餐包 

终于拔草 ps心得： 二发四十分钟满盘的，刷了牛奶在面包上，感觉比较干，下次还是用蛋液。烤箱温度我是170度，放在烤箱中下层25分钟。 明天的早餐~😀 #晚餐•2015年12月8日##Dream baked cottage##...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

原味蛋糕卷 

晚上想学做馒头，结果酵母用完了，那做蛋糕吧，原味卷今天拔草。 ps心得：150度30分钟，糕体也有弹性，卷的手法不对，卷不紧～ 明天的早餐🎉🎊💐 #晚餐•2015年12月14日##我的轻食新主张##佳沛奇异果小课堂#...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

2015年12月15日 

用了方子四分之一的量，终于做成了馒头 ps心得：250g面粉(超市买的，说是做馒头的），加了150克的纯牛奶，用面包机揉面发酵😂，分成55g7个的量，二发时我竟然用保鲜膜盖在馒头上，导致我要蒸馒头时粘在上面了，表面不是很平整！但的确松软，不...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

草莓松饼 

早安～ #早餐•2015年12月3日# #my早餐物语##Dream baked cottage# #安东尼早餐叫醒##佳沛奇异果小课堂# #今冬的第一颗草莓##我的轻食新主张#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

下雨天～ 早安～ 方子好赞哦，略有一点裂痕，本来想挤个奶油什么的遮一下，早上时间宝贵，包一下拍好后下肚，嘻嘻~ #早餐•2015年12月2日##Dream baked cottage##my早餐物语##安东尼早餐叫醒##佳沛奇异...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

挺拔细腻的戚风（6寸） 

用这个方子做了两个4寸的戚风，一个脱膜不错，一个失败，用酸奶摸了一下更丑了，自己做的，怎样也要笑着吃下去，哈哈~~~ #早餐•2015年12月6日##my早餐物语##Dream baked cottage##佳沛奇异果小课堂##...

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

晚上又做了我的真爱款面包～ 烤过了一些，颜色没有上次好看，还有割刀太狠了！ #晚餐•2015年12月7日##Dream baked cottage##我的轻食新主张##佳沛奇异果小课堂#

蓝山梦幻咖啡 （浙江,杭州）