晚上好,今天是星期一
东北人家各家有各家的家凉味道,即家常凉菜,以可以改刀成丝、条状的食材为主,一般离不开大白菜丝(生的)、黄瓜、青尖椒、香菜、豆皮丝、粉丝粉条,随季节和家中当时存货而千变万化,丰俭由人;味道以咸鲜带小酸甜为基础,可以花椒辣椒油提味儿,既家常又可...
2015-06-01
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过节了,吃鱼! 最早在酒店吃过的银鳕鱼即是这个做法,只以盐和黑椒调味儿,最好地体现了鱼肉的肥美细嫩,即使我以瞎闹腾为乐事,仍然抵不住经典的诱惑…… #晚餐•2015年6月1日##五行缺腥一生追#
2015-06-01
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三根胡萝卜!放了海盐,黑胡椒,甜椒粉和莳萝碎调味 人生第一次姨妈提前来了,在六一儿童节这天感到了衰老进程的加快(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`) #吃点儿不一样的# #最美不过日常# #晚餐•2015年6月1日#
2015-06-01
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#晚餐•2015年6月1日#手忙脚乱的烤里脊夹馍,刚出炉的小饼饼好烫的! 备忘:泡打粉发面的饼太泡了,表面也有坑洼,不太喜欢其口感,不是时间赶还是用酵面。
2015-06-01
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