#8寸戚风#

6寸戚风蛋糕零失败版 

感谢作者

你蒜哪根葱

6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

这次比上次明显有进步

Shadowyingzi

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

上次做成功了。 這次換了個配方。 四個雞蛋➕牛奶90g. 很成功. 感謝博主。#8寸戚风#

Rika_Ma （海外,加拿大 ）

6寸原味戚风蛋糕 

哈哈，做了一个8寸的，61儿童节快乐😄

LLLLLmmmyyyyy

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

以前材料都是自己看着差不多的量，蛋黄低粉也是用电动打蛋器打的，基本刚进烤箱就蘑菇云了，原来蛋糕裂缝是因为面粉起筋了，这次应该不错，哈哈

雾凇7987

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

#8寸戚风#看着教程做的，感觉很好。 感谢博主

Rika_Ma （海外,加拿大 ）

6/8寸戚风蛋糕（2/4蛋满模） 

一个10寸一个8寸戚风， 用了11个鸡蛋刚好，其它不变减：乙一个鸡蛋减了15克糖。

思方

8寸戚风蛋糕 

按照这个方子做了生日蛋糕，虽然烤裂了，但是组织特别好，很好吃，就是为啥我做的没那么高呢？在烤箱里的时候，膨胀的很高，然后拿出来振了几下后，就缩回去了，这是为啥呢？

喵星人爱肉肉

3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕 

有点开裂，但是满模的#下午茶##8寸戚风#

Emily爱美丽的姑娘 （海外,加拿大 ）

6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

用这个配方做的戚风芒果蛋糕，好吃不腻。

缥缈seven （广东,深圳）

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

按照方子做了6寸和8寸各一个，戚风蛋糕非常成功，刚好满模，棒棒哒！彻底放凉脱模，完美！8寸烤的时间是45分钟#戚风蛋糕#

yolanda_云

8寸戚风 

5月12日要拿到浙江大学的戚风蛋糕，我得先在家操练一遍，毕竟大半年没碰戚风啦!心里也没底啊! 做过的人都知道 戚风蛋糕要做得完美还是不容易的，最关键的就是蛋白的打发以及正确的搅拌方式，各个步骤都是一气呵成的，哪一步出错，不是开裂，就是塌陷，...

玩转皇后锅 （浙江,舟山）

基础戚风蛋糕胚—新手百分百成功 

以前做的基础戚风蛋糕胚，可以说是0失败，新手也能成功的做法。#戚风戚风戚风# #下午茶# #烘焙 烘焙# #基础蛋糕# #新手#

寻找桃花岛 （辽宁,大连）

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

这是第二次做，比昨天第一次做的好的太多，感谢分享食谱的前辈！

9208喵

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

第一次做成功，8寸的戚风蛋糕，入模后加了蔓越莓，口感非常好，打发蛋白时加了柠檬汁3滴（下次再多加2滴试试），170℃40分钟，30分钟时中心部位有点裂开，最后10分钟调到150℃，没有扩大裂口，颜色也很漂亮。

媛宝贝3695

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

8寸戚风蛋糕，感谢作者的配方，已做了很多次。

珍珍惜惜

8寸戚风蛋糕 

第一次做生日蛋糕，做了一个6寸和8寸的戚风蛋糕叠加起来的6寸和8寸的方子是参考的其他人的，大家可以去找找，这里就不描述过程了。细节没法看，整体加了水果把奶油糊抹掩盖过去过去了，整体看起来还行吧，蛋糕味道不错，就是淡奶油忘了放糖了。哈哈😄。大...

噢了金柳露

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

#戚风蛋糕##蛋糕🥧##8寸戚风#我的烤箱100度（温度计实际显示120度）烤50分钟刚刚好，下了70克糖，一点盐分，有点甜，下次65克糖，多一点盐分。 600克奶油有点少，如果围围边就可以采用600克淡奶油。

嘿米小厨 （广东,汕尾）