#8寸戚风#

2018年12月03日 

#晚餐•2018年12月3日#存图

木之利 （广东,深圳）

渐变抹面 

#晚餐•2018年12月3日#喜欢渐变

木之利 （广东,深圳）

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

第二次，面粉过筛了，蛋黄糖减为25g，甜度很舒服。先做蛋黄再打发蛋白，上次蛋白有点软这次掌控干性发泡状态很好。油减为40g，牛奶不小心倒多了10g，用了60g。所以低粉也多加了2g，92g。160+温度还是有点开裂，下次温度再低一点，140...

salinaqi

早餐•2018年12月3日 

#早餐•2018年12月3日#

安静也是一种力量a （江苏,南通）

8寸戚风 

#8寸戚风# 糖50，牛奶70，油40，可可粉70，低粉70。中间有点湿，估计是温度低 ，上下140度，55分钟，中间层烤盘上。下次延长到60分钟。

原味儿啦

八寸原味戚风 

🌸我已经成长为“戚风”小能手了😄

段儿Vanessa （天津,河东区）

8寸戚风 

8寸戚风

荷花阿嘎西

渐变抹面 

#晚餐•2018年12月1日#飞侠

木之利 （广东,深圳）

早餐•2018年11月30日 

#早餐•2018年11月30日# 挺好的🌹

黑云做的花

8寸戚风 

#8寸戚风#严格控制下管温度130度试试吧。底部总是黑的不像样

原味儿啦

8寸戚风 

这次8寸戚风定的上管140 下管不太到140，55分钟，倒数第二层。结果底部还是太高温度。以后下管定到130吧😪 5蛋，40糖，70奶，35调和油

原味儿啦

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

乙艺

戚风蛋糕 

第一次做戚风，按菜谱操，竟然一次成功，太完美了！

cici2005926 （福建,厦门）

我最爱的蛋糕 

#我最爱的蛋糕#外婆89岁的生日蛋糕

nyan醬 （云南,大理）

淡奶油抹面视频 

8寸#蛋糕##晚餐•2018年11月22日#

木之利 （广东,深圳）

双层山道汽车场景水果奶油蛋糕（拼接步骤图，2磅版） 

#午餐•2018年11月20日#8+6

木之利 （广东,深圳）

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

除了偷懒没筛粉，其余都是按配方来，很好吃。170度烤裂了，下次150-160试试；另外觉得80克糖感觉甜了点，下次65-70试试。#8寸戚风##蛋糕#

salinaqi

戚风蛋糕8寸超级详细版 

8寸戚风蛋糕，还是不够好，表面糊掉了，底部又有塌陷，松软度还可以，味道也不错，还是摸不清家里格勒烤箱30L的烘烤温度……下次再接再厉吧！

茹轩果 （江苏,南京）