面包宝宝萌萌哒 可是这样的拉丝我也真是醉了啊 哦 是小黄人穿错了衣服啊 可怜的 是章鱼哥带你到这儿的吗 连鱼儿都闻到你的香味了 还不快逃…… #Mr Bread# #晚餐•2015年9月3日#
2015-09-03
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出炉了 还不错 其实吧 不刷蛋液可能更好 本来就不想刷蛋液的呢 二发完刚好LG磕了鸡蛋做银鱼焖蛋 好吧就刷点吧 然后就后悔了 总是觉得素颜更美更合我心意呢…… #Mr Bread# #晚餐•2015年9月3日#
2015-09-03
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普洱茶 &蜂蜜 浓厚醇香 回味甘甜 解腻减脂 50的蜂蜜也是淡淡的 不甜 开始还以为下手重了呢 蜂蜜清甜甘冽营养丰富 白糖是不可与之相提并论滴 #Mr Bread# #晚餐•2015年9月3日#
2015-09-03
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#午餐•2015年9月2日#老面包——小妮子的最爱 上中班 有点桑心 不能与家人共进晚餐了 印象中恐怕只有这么一天吧 说是让电 闲着也是闲着 再说好久没做面包了 整一个小妮子最爱的老面包 味道美美哒 组织不错 拉丝也是极好的 小妮子与小伙...
2015-09-02
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#午餐•2015年9月2日# ……想象的白天鹅原来只是灰姑娘 ……有点心塞 中间的面团应该最后再放 中心顶部高起来就完美了 只能稍作掩饰以此掩盖一下本身的不足 撕开一看组织不错松软有拉丝 尝一下 味道也不错 总算能够弥补心中的遗憾 #Mr...
2015-09-02
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里松外松 好香啊 确实松软好吃 再来张大特写 必须要正方形的图片这只能切掉背景再不行只能切掉面包 吼吼 即使是残缺的美也可以看出里松外松 好松好香好好吃 方子的量做了6个 早饭和和小妮子干掉了一半 某人还要上班 纵然我5:30起床...
2015-08-22
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这个方子真的超好 昨晚面包机揉好面就放冰箱冷藏发酵 早上起来整形二发 快速方便 经过冷藏发酵的面包口感也好 松软好吃 肉松配沙拉酱也是绝配 这个要沾上好多肉松才更美味 刚好消耗家里的肉松 上次堂弟结婚发给女宾的太仓肉松刚好派上用场 我用的...
2015-08-22
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#早餐•2015年8月22日# 沙拉酱肉松面包~我的面包新语 早起做面包 面团是昨晚面包机揉好冷藏发酵的 试了一下 很成功 口感味道都好 沙拉酱和肉松真是绝配 清新松软的面包搭配刚煮好的清甜香糯血糯米粥 可以美美的吃早饭了 #Mr Brea...
2015-08-22
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我的中种可可大理石土司 没有豆沙 惊艳的花纹 每一片都是不可复制的美 中种面团 粉200 酵母2 牛奶135 盐1 主面团 高30 低60 蛋一个(留少许刷表面)约40 酵母1 糖30左右 盐1 奶粉适量随意约10-15 淡奶油40 黄...
2015-08-13
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我的做法与方子基本一致,只是木有豆沙,换成了可可面片,做出来的成品美观切片惊艳可可香味浓郁,冲击你的视觉,诱惑着你的味蕾!…… 这个面包用了中种法,比直接法更松软好吃!不错哦! #晚餐•2015年8月13日# #Mr Bread#
2015-08-13
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