秋天的第一杯奶茶～这个方子一次用掉一罐黑白淡奶很不错，茶包随意买的，糖用的代糖，珍珠也是自制，比买的健康。快手又好喝😊#晚餐•2021年8月21日# #爱让我们一起食#
2021-08-21
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等一只猫回家
（四川,成都）
想了n久的珍珠，终于动手做了！搓得有点太大了，最后也熬得略有点干。成品不是黑黑的，偏晶莹剔透的棕色，应该是用红糖没用黑糖的缘故。口感挺Q的就是太甜啦～#晚餐•2021年8月21日# #爱让我们一起食#
2021-08-21
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等一只猫回家
（四川,成都）
周六黎妹妹到家里做蛋糕，剩下的奶油和黄桃，昨天用来撸蛋糕卷了。第一次做，没破皮，但烤盘垫了油纸蛋糕液铺的不够均匀所以一边宽一边薄，蛋糕体不如其他厨友高，这是我做戚风的老大难问题😂奶油太多，手残完全卷不好。 这个卷卷软软的，好次😬 #早餐•2...
2016-11-14
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第一次做蛋糕底的提拉米苏，和手指饼的风味不同，也很好吃。 蛋糕体的用了6寸的量，鸡蛋还是2个，个头比较小。考出来的蛋糕体，不是很厚，但和慕斯量装在6寸模里刚合适。粉类倒入蛋白感觉量太多，蛋白噼里啪啦消泡。烤好的蛋糕体刷了一遍朗姆酒，增加风味...
2016-10-24
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昨天加班到9点，回家已经10点半，什么也没吃，全身就是两个字，疲软😂回家波比已经熬好了排骨汤，喝了好大一碗，排骨一抿肉就进嘴，还吃了好多玉米。 真好，除了老妈，还有人会为我在深夜准备这样一碗浓汤。 #晚餐•2016年9月2日##爱让我们一起...
2016-09-02
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等一只猫回家
（四川,成都）
存图，今年夏天实在太热了。芒果香蕉冰块牛奶一起摇摆，让我们活过来😶在泰国吃到的芒果shake其实只有芒果和冰块来着 #早餐•2016年8月23日##爱让我们一起食#
2016-08-23
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等一只猫回家
（四川,成都）
昨日的原计划是和好友下午茶，结果我们都太不靠谱什么也没准备，于是变成了牌友会。不过我还是调制了这壶一直很想做的港式奶茶，我是奶茶的脑缠粉(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)材料的比例上我是凭感觉的，最后的口感可能不如正宗的那么丰富，但是茶味浓郁也...
2016-07-25
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铛铛铛，拖延症晚期患者终于做了这个之前风靡整个厨房的包。马大哈居然忘了往麻薯里揉黄油😂😂😂整形和割包需要好好学习，无法直视。外表挺汉子的欧包，吃着却软妹极了😬 #早餐•2016年6月22日##爱让我们一起食##一房二人三餐四季#
2016-06-22
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蛋糕切面其实丑丑滴，巧克力淋面的微苦，淡奶油的香甜搭上滋润细腻的戚风蛋糕层，再混合树莓的酸红心火龙果的甜，口感丰富，味道棒极了(,,•́ ؎•̀,,) #为你做一只小小的生日cake##爱让我们一起食#
2015-12-06
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