#面点#

1511 作品
  • 松软不发粘的南瓜发糕

    松软不发粘的南瓜发糕 

    非常好的配方,谢谢分享! 南瓜发糕 材料:南瓜泥400g,​面粉400g,​糖25g,​酵母6g,​鸡蛋1个 ​一次发酵法,蒸箱发酵45分钟,2倍大,表面放大枣,蒸烤箱蒸30分钟,​5分钟后取出,没有回落,口感喧软,微甜,配上大枣的甜,更好...

    2023-10-06

     1   0

  • 面点

    面点 

    #面点# 各种口味的(豆沙、奶黄、南瓜、牛奶)馒头,肉包

    2023-07-29

     0   0

    盼盼小P 盼盼小P (福建,福州)
  • 小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)

    小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法) 

    #晚餐•2023年7月20日# #面点# 肉馅味道棒极了!加了两勺藤椒钵钵鸡调料,1克花椒粉,没有加生姜和盐。用的勺子可能大了点,所以馅料颜色深,口味偏重口,下次要少给点。 菜谱给的馅料份量非常精准,刚好包完! 小笼包擀面皮、包馅整形是难...

    2023-07-20

     2   0

    MollySo MollySo (湖北,武汉)
  • 面点

    面点 

    #面点# 中式面点

    2023-07-10

     0   0

    挽星星呀 挽星星呀 (北京,密云)
  • 面点

    面点 

    近期面食 #面点# #馒头馒头!#

    2023-05-14

     0   0

    小丫麻小阿璐_ 小丫麻小阿璐_ (天津,东丽)
  • 早餐•2023年2月25日

    早餐•2023年2月25日 

    #早餐•2023年2月25日# #面点# 花样馒头,好久好久都没有更新了,确实有点偷懒了。。。

    2023-02-25

     9   2

    月儿莲芯 月儿莲芯 (新疆,阿克苏)
  • 春暖花开.原创紫薯黑芝麻糖🌸包(一次发酵简易版,附详细视频教学)

    春暖花开.原创紫薯黑芝麻糖🌸包(一次发酵简易版,附详细视频教学) 

    #下午茶•2023年2月10日# #面点#

    2023-02-10

     75   13

    幽兰美食 幽兰美食 (湖南,衡阳)
  • 面点

    面点 

    豆包 #面点#

    2022-11-28

     2   0

    飞鸟啄青鱼 飞鸟啄青鱼 (河南,郑州)
  • 烘培🍞

    烘培🍞 

    栗子红枣蛋糕#烘培🍞# #面点#

    2022-11-22

     1   0

    小吉堂主 小吉堂主 (海外,加拿大 )
  • 面点

    面点 

    一转眼都两年多没在这里更新了,其实一直也都没闲着,三餐四季、孩子们的饭盒、点心,好像没闲暇、没工夫,不知道这里曾经的老朋友们是否都还安好?#面点# #烘培🍞#

    2022-11-21

     3   0

    小吉堂主 小吉堂主 (海外,加拿大 )
  • 醒狮兔馒头

    醒狮兔馒头 

    #醒狮兔馒头# # #面点#

    2022-11-17

     0   0

    小兔子。 小兔子。 (四川,德阳)
  • 面点

    面点 

    肉夹馍 #面点#

    2022-10-22

     1   0

    煊尼粑 煊尼粑 (山东,青岛)
  • 面点

    面点 

    #面点#

    2022-10-16

     2   0

  • 伍仁花样糖包(一次发酵简易版)

    伍仁花样糖包(一次发酵简易版) 

    #晚餐•2022年9月23日# #面点#

    2022-09-23

     68   17

    幽兰美食 幽兰美食 (湖南,衡阳)
  • 面点

    面点 

    #面点#

    2022-09-04

     1   0

  • 面点

    面点 

    刈(yi第四声)包,又称割包,台湾省称作为“虎咬猪”,“虎”意指开口的面皮,“猪”则为那块晶亮的焢肉。刈包是早期福州人移民台湾省时,将当地的小吃加以改良而成,其外皮是由馒头面团制成的半扁圆形面皮,再夹入焢肉、酸菜、花生粉以及香菜,因外形像老...

    2022-08-19

     1   0

    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 螺旋银丝卷

    螺旋银丝卷 

    螺旋银丝卷,说穿了,就是想办法把发酵面团切成细面条,再环绕成形,以非常简单的做法,还可转出各种花样;希望味道更丰富的,可在面皮上撒些红枣丁、黑芝麻、南瓜子碎,以增加味觉的层次感。 银丝卷或花卷的制作,比馒头多了几道工序,多花一点点时间,...

    2022-08-15

     2   0

    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 发面千层香葱饼

    发面千层香葱饼 

    添加的老面和酒酿揉成面团,铺满香葱,折出层次再经过最后发酵,放入电饼铛干烙;表面酥脆,内里暄软,层次里夹杂着葱花的发面千层香葱饼就热腾腾的出锅啦~啦~,因为添加的酒酿,所以小饼有微微的甜度,经过电饼铛双面干烙,表面呈现漂亮的焦黄色,掰开小饼...

    2022-08-06

     1   0

    好味面包 好味面包 (江苏,南京)