#面点#

芝麻破酥包 

破酥包是以发酵面皮包裹油酥蒸制出内里层次的面点，十分特别。外形和普通包子没有很大差别，不同之处在掰开包子，内里面皮是层次交错，好像酥皮点心，但又不同于酥皮点心酥脆的口感；因为是发面，口感暄软但又不绵软，酥软又扎实的感觉，非常好吃。包入香香甜...

好味面包 （江苏,南京）

披萨饼底（6寸） 

方子简单好上手！ #面点#

EffieGu （上海,徐汇）

早餐•2022年6月26日 

油酥饼#早餐•2022年6月26日# #面点#

婷婷妈-盛世美颜 （山西,临汾）

小花卷 

这个花卷的手法简单实用，又快又好看。#中餐# #面点#

Summer盛放

最好吃的豆腐包子，不用肉，越吃越上瘾呀 

好方子呢，做成功啦，虽然是素馅豆腐包子，吃起来所有肉香哈哈哈#面点# #中餐#

Summer盛放

面点 

荷花酥#面点#

一百_

面点 

披萨饼底搞到一半，烤箱坏了，欲哭无泪，收拾收拾心情，转行做葱油饼。 #面点#

EffieGu （上海,徐汇）

中华名点（二）：麒麟龙虎桃酥饼 

没有用模具，裂变的也很美。#茶点# #面点#

婷婷妈-盛世美颜 （山西,临汾）

面点 

#面点# #馒 头# 又一种花馍。

婷婷妈-盛世美颜 （山西,临汾）

桃花酥&蚕豆酥 

交作业，用传统的手法做的，其他花样是现在流行的“国潮新中点”的，传统中点文化是瑰宝，理应传承和发扬。 #茶点# #面点#

婷婷妈-盛世美颜 （山西,临汾）

豆角焖面 

红烧豆角里放了肉丝和杏鲍菇 焖上面 口感特别棒

洛洛野 （江苏,苏州）

梅干菜猪肉烧饼 

#晚餐•2022年3月21日# #面点# 梅干菜饼 面点学习第二弹😂没有猪肉，就将就消耗了下面粉，还有什么比和面团更治愈的呢？梅干菜里加了点糖，味道很鲜，手边有中午吃剩的油辣子蘸料，蘸了一口，惊为天饼…晚餐就吃了两个饼，剩下的冷冻做早餐~

Mirri黄 （广东,惠州）

【小高姐】传统韭菜盒子 

#面点# 韭菜盒子 昨天刚准备减脂，今天清理冰箱就控制不住自己，去他的减脂，我要吃韭菜盒子。人生第一次做面点竟然是韭菜盒子，和面给自己不及格，但是成品是真的很满意，表皮酥脆，内里柔软，下一次，包的时候还可以更精细化一些~

Mirri黄 （广东,惠州）

面点 

#面点#这个蛋糕值得特别记录

纸鸽

晚餐•2022年1月4日 

#晚餐•2022年1月4日# #面点#吃过上海生煎包后念念不忘。懒得炒菜，刚好有肉馅，用了300克面粉，约146克水 ，猪油8克，糖23克，揪了13个35克的剂子，每个配30克馅料，就着平底锅🍳的大小捏了13个包子。锅底先刷油，捏好的包子放...

露茜小厨 （广东,湛江）

面点 

猜猜这是什么点心😁#面点#

世界美食-刘家福 （四川,成都）

面点 

#面点# #包子 ！包子 ！包子！# 只用一种基础面团就能做出多种好吃的面点，满足全家人的味蕾。 跟我来👉 🌟关于配方： 中筋面粉700g 酵母 7g 糖15g 水400g 其实面粉的选择中筋高筋都可以，做出来的口感差别不是很大。 糖是...

熊熊面包酱 （北京,朝阳）

通用包子皮做法/无泡打粉 

好吃，成功！很蓬松 #面点#

边缘人炸弹XIE