#冻芝士蛋糕# 冻芝士蛋糕,单独吃有点腻,得加海绵蛋糕胚吧,还是烤芝士和慕斯好吃一些~ 做起来很简单,就是脱模麻烦,应该围一圈硅油纸的。
2023-04-23
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感谢~楼主配方的分享 🥳成功🥳 …唯一把饼干换成了🍪 冷藏24小时😂 脱模后紧张得先切了看成果 忘了拍照就先吃了一片😂 …感动了自己😭好美味! (下回要注意细节…要把蛋糕切得干干净净的😬) #Annie食系日记# #冻芝士蛋糕#
2021-05-18
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上次吉利丁放多了,吃起来像橡胶 于是,这次小心翼翼,结果放冷藏结了一晚上才结起来。 说是冻芝士蛋糕,其实这次做出来的成品形态在芝士蛋糕和冰淇淋蛋糕之间😜 #甜点# #冻芝士蛋糕#
2020-02-24
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#奥利奥小超人#🍪 #冻芝士蛋糕#🍰 奶油打发有点过度,个人觉得加点酸奶代替奶油奶酪,口感会更清爽。撒了可可粉,调和一下蛋糕的甜腻口感。🤤下次打发好一点,再用一半酸奶替换成奶油奶酪,会更好吃。😋
2020-02-09
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改良版冻芝士蛋糕:食材:热水2大勺、柠檬汁1大勺、奶油奶酪150g、吉利丁1片(5g)、消化饼干6片(85g)、细砂糖70g、黄油35g、鲜奶油100ml 饼底的做法:1)将奥利奥饼干放入保鲜袋中敲打几下,再细细碾碎,之后倒进一个大碗里3...
2018-10-05
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