#软欧# T65面粉做无糖无油的乡村小软欧,麦香纯粹。 用冷藏发酵法,只需吐司1/3的酵母量,把发酵香留给时间就好了。 做面包如同修行,急不得,快不得,i 人enjoy~#午餐•2024年10月4日#
10-04
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#软欧# 杂粮软欧随意搭 揉进了小米紫糯米和玉米粉 耐心的等待成就了低糖低油却无比柔软的口感 粮食的香气 朴实耐久 满足了我对主食面包的想象 #欧包欧包#
04-12
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面包脑袋突然开窍了, 从此一发不可收拾。 喜欢看面团在烤箱里慢慢膨胀, 割口缓缓裂开,酥皮逐渐金黄焦脆, 满屋子的麦香味儿和椰香味儿。 从过程到成果的美好体验, 真的很快乐。#面包面包💕##软欧#
2023-11-30
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