#蒸蛋糕#

水嫩烫面蒸蛋糕 

#早餐•2017年5月20日##蒸蛋糕##下午茶#烫面能提高面粉糊化过程中的吸水量，使蒸蛋糕口感更绵软，看这组织细腻柔韧就知道了。

橙孩子 （广东,湛江）

蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~ 

我用的蒸箱，90度蒸50分钟，停了后闷十分钟。像棉花一样超级软，一刀下去能听到沙沙的海绵似的声音。第一次做，成功✌️ #蒸蛋糕#

樱桃偶遇小怪兽

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

紫薯牛奶燕麦粥#胡萝卜火腿鸡蛋饼#法棍西多士#蒸蛋糕#美式炒蛋#蛋挞#水果#坚果😊😊

宠愛之名 （浙江,舟山）

水嫩烫面蒸蛋糕 

#早餐•2017年4月17日##蒸蛋糕##蛋糕#其实蒸蛋糕也不必非要看高度，只要膨发得好，线条挺立，不过度回缩，不缩要，就成功啦！

橙孩子 （广东,湛江）

零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法） 

做了6寸3蛋，可能我自由落体太重底部直接脱了😂算不算有点缺陷美😆泡打粉是个好东西，之前做了一次没加没有震腾腾的感觉，这次做非常成功而且超级有弹性，图见3.4，话说下厨房评论什么时候可以放视频🌝刚刚只记得拍视频没有拍照，这是视频截图 #蒸蛋糕...

浪里个凉凉

宝宝蒸蛋糕 

#蒸蛋糕#

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蒸蛋糕 

#蒸蛋糕#

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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~ 

#早餐•2017年3月4日##蒸蛋糕#

莜岚偌咫

早餐•2017年2月17日 

姑娘急着吃称温乎没到时间就脱模了，有点小失误少了一块皮，又给贴上了 #早餐•2017年2月17日##蒸蛋糕##香菜蛋糕##懒人蛋糕#

与时光终老

零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法） 

#蒸蛋糕#简单易做，蒸蛋糕别有一番风味😍

Lzczc

早餐•2017年2月16日 

蒸蛋糕 (全蛋1个加糖和几粒盐打发，加牛奶，翻拌入低粉，加玉米油。不加泡打粉或小苏打。可加葡萄干。） #早餐•2017年2月16日##蒸蛋糕#

心简至净

早餐•2017年2月16日 

#早餐•2017年2月16日##蒸蛋糕##我的情人节大餐#

心简至净

我的下厨房日常❤️ 

今天做的早餐忘记po啦～补一下～ #早餐•2017年1月20日##蒸蛋糕#

Amber梨梨橙 （海外,德国 ）

蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~ 

芝麻多多，密室恐惧 #早餐•2017年1月19日##蒸蛋糕#

Amber梨梨橙 （海外,德国 ）

晚餐•2017年1月18日 

蒸蛋糕加了蔓越梅，本来忘记拌了，最后上锅蒸的时候才发现，立刻拌进去，然后就没拌均匀，下沉了～ 不过味道超级好咯～ #晚餐•2017年1月18日##蒸蛋糕#

墨尔本的哼 （海外,澳大利亚）

马拉盏（专业面点师授课笔记） 

按方子用三分之一的量做的，放得太满溢出来了点，不过还算蛮成功，刚起锅时吃了个，很松软好吃～ #早餐•2017年1月14日##马拉盏##马拉糕##蒸蛋糕#

Queeniewen （广东,广州）

蒸蛋糕 

#蒸蛋糕#还有最后出场的抹茶红豆蒸蛋糕🍵✨ 成功，好吃！小小的，喜欢的可以在上面裱花，我懒，不弄了😂😂

奇怪的吃货

酸奶蒸蛋糕 

感觉方子给的糖量太小了，可能是个人用的酸奶不一样吧～ 所以糖量过小造成塌腰～ 另外，口感过湿，个人不太喜欢～ 方子还是好方子，完全没有蛋腥味～ 加糖，目测需要50g+ #晚餐•2016年12月30日##蒸蛋糕#

墨尔本的哼 （海外,澳大利亚）