#晚餐•2016年8月29日##五行缺腥一生追##白山黑水总关情# 家炖海鳗鱼,我除了摆上薄荷拍照,其他都是娘亲出品,先煎后烧,女儿回家,什么也没有,也不可无🐠🐠🐠,谁让她生了一个无腥不欢的大🐯呢😂😂😂 海鳗鱼刺多,父母戴假牙吃着比...
2016-08-29
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#晚餐•2016年8月27日##轻煮慢炖暖心房##五行缺腥一生追##白山黑水总关情# 梭子蟹炖南瓜😊这个做法出自生我养我的辽东半岛,千万不要以为东北人不会吃海鲜,大东北也是山珍海味不一而足哦😝 这个菜南瓜炖到粉碎,成了南瓜浓汤,吸收了螃...
2016-08-27
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#晚餐•2016年8月20日##五行缺腥一生追# 感谢亲爱的@水葱花 专门为我写了菜谱😚再不交作业就不好意思啦😄 第一次真正意义上尝试过油这个工序,之前内心全是忐忑和恐惧,做了充足的前期准备以确保安全😂 从结果看是基本成功的,唯一不足是我家...
2016-08-20
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#晚餐•2016年8月20日##五行缺腥一生追##轻煮慢炖暖心房# 毛豆羊尾笋青菜山药鱼头汤,搭配没有预谋,清理冰箱之作,用草鱼头尾做的,比鲫鱼汤的味道差不少😔可惜了我的手艺😂 还有煮不出浓白鱼汤的同学没,举手哦😁
2016-08-20
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#晚餐•2016年8月19日##轻煮慢炖暖心房##五行缺腥一生追# 虾皮儿鱼丸青菜钵,用的菜心,这个菜得抢着吃,否则一不小心就被户主秒光🍃🍃🍃 这一段日子每晚都争取在自然光下拍照,随着白昼渐短,这样的日子应当屈指可数了,从这个意义来说,好留...
2016-08-19
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#晚餐•2016年8月16日##五行缺腥一生追##白山黑水总关情# 家炖胖头鱼尾,俺家户主不爱吃鱼头,所以买后半段😂我说过烧鱼最好有动物脂肪,所以用清影姐姐送我的肉酱代替了酱油,香香😍
2016-08-16
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#晚餐•2016年8月15日##桃李不言,下自成蹊##白山黑水总关情##五行缺腥一生追# 酥炸小鱼,看标签哈,依然不是我做滴😏 厨神曰:如何判断鱼炸到火候了,看鱼肚子出现镂空就行啦✌各位亲不妨一试💪
2016-08-15
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#晚餐•2016年8月8日##五行缺腥一生追##轻煮慢炖暖心房# 虾仁瓠瓜汤🍲 鲜虾去头去皮挑虾线,锅中放油煎至断生取出,再下瓠瓜片翻炒一下,放姜片,热水煮软后放虾仁略滚一下,放盐调味。虽是简单快手汤,仍然要根据食材特点选择做法、原料的投放...
2016-08-08
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#晚餐•2016年8月5日##五行缺腥一生追# 香茅草烤罗非鱼🐠🐠🐠 腌制原料根据手边原料临时组合,所以和这个菜谱有些不同,基本是生抽、鱼露、黄酒、姜丝、红葱头丝、香茅草。烤之前撒黑椒碎和孜然粒,干辣椒段,香茅草(花盆里长疯了,所以得使...
2016-08-05
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#晚餐•2016年8月3日##五行缺腥一生追# 家炖黄花鱼,户主最爱的鱼,最爱的做法😍 经常做,每次都会根据手边原料有些小变化,这次直接用炖面筋酿肉的汤来烧鱼,肉香鱼香交融,户主连呼好吃😚😚😚 鱼类料理算是我相对拿手一点儿的一类菜...
2016-08-03
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#晚餐•2016年8月3日##轻煮慢炖暖心房##五行缺腥一生追# 花蛤原汤滚丝瓜,昨天福哥说最近流行丝瓜汤,我竟然不知道😒赶紧发上来赶个时髦,丝瓜冬瓜吃不够 做法依然是锅中放水和姜片,烧开,花蛤下入烫到开口立刻捞出,锅中原汤静置后过...
2016-08-03
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#晚餐•2016年7月30日##五行缺腥一生追##拒做黄脸婆之蒸蒸日上##一种关注# 清蒸太湖白鱼🐠🐳🐬给我知性灵巧热情谦逊勤奋质朴的大姐交份作业,菜谱写得太好了👏👏👏 太湖白鱼以前都是在淮扬菜馆吃过,非常喜欢那细嫩肥美的肉质😍那天晚上...
2016-07-30
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#晚餐•2016年7月26日##五行缺腥一生追##一种关注# 清炖海黄鱼🐠难得去采购食材,竟然在超市见到了多年未见的海黄鱼,更难得剩下两条居然还是活的❗❗❗欣喜若狂,不问价格赶紧伸手进水箱捞出来,也忘了害怕了,就怕有人来和我抢😂😂😂 海...
2016-07-26
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#晚餐•2016年7月15日##五行缺腥一生追##甲乙丙丁炒子丑寅卯# #一种关注# 得知我亲爱的姐姐昨日寿诞,才想起还有作业忘了交给她😂这一天天过的好迷糊,祝姐姐永远仙气飘飘,一起幸福到永远💝💐🍀🍻👑
2016-07-15
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#晚餐•2016年7月24日##五行缺腥一生追##甲乙丙丁炒子丑寅卯##一种关注# 亲爱的大哥收作业啦,原谅我一生不羁爱混搭,又放了黑木耳和毛豆,自己觉得还挺和谐😊味道自然没得说,用的普通油面筋哈😍😍😍 今天增加了“一种关注”这个标签,向...
2016-07-24
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