胡萝卜饺子真的非常好吃! 不爱吃胡萝卜的我也喜欢上了,爸妈也直夸好吃😋 下回做给兔宝宝吃哈😄 半斤面粉我包了30个饺子,喜欢吃馅少点的,白胡椒粉减了一大半,没放糖,调整后的饺子馅挺让我惊艳的,哦,今天还没放葱...
2022-04-16
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正常软硬的米饭,加了点盐、香油,成团后用小保鲜袋固定形状,再压紧成1.5–2厘米厚,冻40分钟再切2指宽块。 铸铁锅少量油煎起来,焦香可口,随取随煎,每一面先依次沾点油(这样形比较不会破坏),再一面面分别煎黄。 ...
2022-04-15
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味道超级好! 番茄品种无汁,少加了点水,不影响口味,爸妈好喜欢吃,还有我,下回做给小兔子吃哈哈 😄 #午餐•2022年4月12日#
2022-04-12
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做了一个猪蹄,切开卤的,很白很Q,调味汁香醋与生抽一比一刚刚好,夏天吃更好呢 春节后,小兔子第一次来吃饭哦😄 #晚餐•2022年4月9日#
2022-04-09
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荞麦面条 荞麦面60克,五得利三星面82克,冷水50克,盐0.5克,吃起来比较爽滑,白面觉得不能再少了,书上是1:1,觉得不会喜欢吧 嫩笋片+韭菜配起来味道还不错呢呵呵#晚餐•2022年4月4日#
2022-04-04
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元旦后腌的咸鸭子,妈妈用黄豆炖起来,好吃的不得了啊,不用加酒,唯有香气四溢! 腌了四只鸭子,跟弟弟家分享一下,今年再多腌2只 #午餐•2022年3月13日#
2022-03-13
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今天正月十五,小兔子来吃饭啦,爱吃泥鳅炖豆腐的小家伙今天有口福啦,泥鳅炖豆腐就是鲜😄 终于知道泥鳅要煎黄了才可以煮的烂,以前还纳闷咋总煮不烂呢,呵呵,感谢分享!🌹 #晚餐•2022年2月15日#
2022-02-15
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今天正月十五,元宵节! 小兔子来吃饭啦,小狮子头是小家伙第一个尝的菜,说味道不错,我吃味道好极了!😄 五花肉做的,去了点肥的,100克加了点马蹄,馅里加了0.5克盐,0.3克糖,最后150克做了5个小的,30克一个...
2022-02-15
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明天就是正月十五了,小兔子要过来吃饭,这个鲜虾馅包小家伙满意哈 妈妈的心得很棒!跟老师的方法不同,下回我会做的更好的 妈妈有个黑色的大铁勺,做蛋饺神器,以前看妈妈做,这几年老妈没有做了,今天给我找出来了,真是时候...
2022-02-14
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老师的虾仁马蹄鲜肉馅超好吃,我多加了马蹄,稍微调整了一下 蛋饺开始没做好,后来用妈妈的方法,在蛋液里加油做成功了,然后用老师的方子配的蛋液也做的很好,这种蛋皮比较有韧性,下次再来试做金鱼 #晚餐•2022年2月14日#
2022-02-14
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