很不幸,我又入了藤编的坑😂 看惯了那些塑料的,纸藤的,pe的篮篮框框后,天然的藤编一下子就占具了我的心,材质不一样,质感也不一样,太爱了,从我的工具开始着手了编哈 #藤编# #手工制作#
2021-08-12
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老上海的松糕 上海乔家栅的松糕是有名气的,从小就爱吃,冰箱冷冻柜里还有自制的红豆沙,就试着尝试了这款传统名点。 依我烤盘的尺寸,推算着把原方子的材料用量增加了25%,朋友送的一大瓶蜂蜜需要消化,所以砂糖换成了蜂蜜,又不喜太甜,所以蜂蜜用量为...
2021-08-10
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食材翻倍,糖盐减半 ,干果替换成蔓越莓。做2了个软欧包。一个中等个甜菜根用了150克 多余的打了酸奶。 注意事项:酵母8克太多了,以至于发酵速度快得出奇,成品风味不足#简单生活# #手工制作#
2021-07-08
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开始完全按照方子食材重量,后来看评价都说很沾,自己也感觉牛奶少了,又加了一些牛奶,隔水蒸了20-30分钟,完了趁热加了黄油揉进去,全程带乳胶手套,不沾,改良后成品非常好,见图! #手工制作#
2021-04-20
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外香里嫩,松松软软的荷兰松饼,做法超级简单,10分钟完成所有准备工作,从烤箱中取出滚烫的铸铁锅,倒入面糊,听得滋滋作响,把它放回烤箱,看着面糊慢慢长高、长胖,幸福感油然而生! #手工制作# #铸铁锅#
2021-01-13
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没有圆规和专用的棉布料,找了几块自家剩的零碎的棉布,内里用的棉衣布做的,感觉非常实用👍谢谢老师的无私分享,下午好!🌹☕ #晚餐•2020年2月17日# #手工制作#
2020-02-17
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#简单生活# 在原配方的基础上,调整为400克全麦粉,100克白面粉,增加了奇亚籽、红糖、奶粉、盐,以提风味。不过在和面过程中,原配方的水量不能把面和成团,又增了100克的水,但是就如君子老师说的,面和的太湿太软,蒸出的馒头表面不平整,...
2020-01-03
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