#手揉#

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

交作业啦！替换了30克炼乳，满屋飘香#吐司吐司🍞🍞##亲子##手揉#

芝麻小姐姐 （河南,郑州）

香葱火腿肉松面包 

自制肉松面包 手揉面团感觉有点偏干，额外加了一点牛奶 直接往面包上撒了肉松 #肉松面包# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

手套膜 

不用费力揉面，直接出手套膜 #手套膜# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包 

手揉面团，轻松出膜，结构也不错。吐司很柔软，我额外加了半茶勺的香草精增添香味，不过不知道是不是冷藏隔夜进行一发，令酵母消耗太多糖的缘故，导致甜味不是很明显 #吐司吐司🍞🍞# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

南瓜面包卷 

水合法之后放冰箱过夜第一次发酵，然后整形二发，烤。 #手揉#

dora_ning

奶酪面包 

手揉蔓越莓奶酪面包，使用新买的金燕酵母，蓬松柔软 #奶酪面包# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

全麥麵包 

手揉全麥吐司 ，面粉是烘焙店买的鲍勃红磨坊全麦面粉#全麥麵包# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

淡奶油排包 

手揉面团，成品松软拉丝不过口感偏湿，应该减一点牛奶。 #手揉# #排包#

DTWC （香港,葵青区 ）

奶油巧克力吐司 

手揉面团 面包很香不苦，很好吃 ，巧克力味浓郁 #巧克力吐司# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

生吐司 

蓝莓干生吐司 #生吐司# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

吐司吐司🍞🍞 

1小点配方，手揉北海道吐司 #吐司吐司🍞🍞# 其实所有吐司烤出来的样子都差不多🤣 我手揉的组织和口感甚至比外面面包房用厨师机做的感觉来的好👍 #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

奶酪面包 

用的奶油奶酪做的很好吃。做一个的分量，不过手残加了两个量的牛奶到奶油奶酪里。 依旧是手揉面团，毫无压力的手套膜 。#面包面包💕# #手揉#

DTWC （香港,葵青区 ）

肉松沙拉酱面包（65度汤种） 

手揉的，味道还是可以，就是形状不忍直视。下次还是把肉松放表面好了，简单点#下午茶# #手揉#

桐圈儿

《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨 

非常朴素的一个披萨，果然薄底我的爱！香香脆脆的，就是买的披萨酱味道一般，还好放的三种芝士稍微拯救了下#手揉##热量你好，热量再见##新技能get√##宵夜#

桐圈儿

超软全麦面包 

刚刚出炉，超级松软！！爱上这个方子，就是手揉全麦的巨累_(:з」∠)_#晚餐•2019年1月28日##消耗食材##手揉##面包#

桐圈儿

2019第五届下厨房大趴开始报名啦 

一个人也要好好生活呀，这大概就是烘焙带给我的乐趣吧。有句话怎么说，“美食与爱不可辜负”。坐标重庆#手揉##烘焙入门练手##下午茶#

桐圈儿

我是面包控 

#我是面包控#最爱的还是各种手揉欧包，亲手揉出来，特别的香（好吧其实是没钱买厨师机还偏偏特别爱吃=_=）#手揉##烘焙入门练手##面包#

桐圈儿

肉松沙拉酱面包（65度汤种） 

32L的烤箱，却做了同样的分量，面包挤得奇形怪状的😂手揉，虽然卷的时候因为包不住快要崩溃，但成品很松软，好吃#烘焙入门练手##做得还不够好##手揉##新技能get√##晚餐•2018年10月23日#

桐圈儿