#姜母鸭#

姜母鸭 

材料： 一只鸭子（不能太老的鸭子） 200克去皮生姜 200克黑芝麻油 生抽 老抽 料酒 冰糖 盐 二粒八角，半根桂皮，二三片香叶…… 提前先用少许盐抹擦鸭子全部放置2小时，鸭子最好整个或者对半开，一块块煮会收缩的。 在锅中倒入200克...

yier2000 （上海,杨浦）

姜母鸭 

#姜母鸭#

小末_0w6m

干煎鸡 

#备忘录📝记录自己的拿手菜 1.姜母鸭/干煎鸡 2.咖喱沙茶炖牛排/牛腩 3.海鲜煲/水煮肉片/ 4.红烧猪蹄/红烧肉/粉蒸肉 5.客家豆腐酿肉/白萝卜酿肉/苦瓜酿 6.清蒸鲈鱼/红烧鱼 7.黑椒牛肉粒/卤牛腱子/芹菜炒牛肉 8.糖醋排骨/...

是亭子啊 （福建,泉州）

姜母鸭 

#姜母鸭# 焖面

防敏蚊怕水

厦门姜母鸭家庭版 

很不错的菜谱！刚去泉州吃过地道美味的姜母鸭，回来自己复刻一下也不错哦！#姜母鸭#

doumayy

厦门姜母鸭家庭版 

第一次做，挺好吃的，但还是买的更好吃哈哈哈 #姜母鸭#

肘花烩酸菜

午餐•2024年5月26日 

#午餐•2024年5月26日#

晴空美景 （福建,福州）

姜母鸭 

姜母鸭家庭做法#姜母鸭#

下厨房用户_yc8ld

厦门姜母鸭家庭版 

有点东西！！！跟厦门名小吃店里做的一模一样！就是我做的淡了，感觉酱油倒的也不少，盐也放了。下次多放点盐。 #姜母鸭#

顶配美厨娘

姜母鸭 

#姜母鸭# #午餐•2023年10月30日#

下厨房用户_64ut （浙江,宁波）

姜母鸭 

#姜母鸭# 姨妈期最喜欢吃的一道菜，暖身又暖心

小小滴门儿呀

姜母鸭 

姜母鸭

遥望是个少女心厨娘 （广东,广州）

姜母鸭 

姜母鸭#姜母鸭#

尧子_193x

午餐•2023年5月13日 

#午餐•2023年5月13日#

wing_邝 （广东,深圳）

厦门姜母鸭家庭版 

#姜母鸡# #姜母鸭# 由于在北京超市买不到鸭鸭，用这个菜谱做了姜母鸡，但是味道绝了，和老家吃的一模一样。

Aniyayaya

姜母鸡 

#姜母鸡# #姜母鸭#

滋滋出品

晚餐•2022年9月7日 

No.56 #晚餐•2022年9月7日#

菠萝肥油 （浙江,杭州）